Món cơm viên đẹp mắt ngon miệng này chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.
Nguyên liệu
280g cơm
1 lá rong biển
2 lòng đỏ trứng luộc chín
8 con tôm
1 nửa quả dưa chuột
Bột ngô
1 nửa củ cà rốt
1 thìa súp rượu gạo
2 nhánh tỏi băm
Dầu mè
Giấm trộn sushi
Xốt salad (nếu muốn)
Cách làm
Bước 1
Tôm rửa sạch, cắt tôm làm 2 hoặc 3. Sau đó ướp với chút muối và bột ngô.
Bước 2
Cà rốt băm nhỏ. Dưa chuột băm nhỏ.
Bước 3
Lòng đỏ trứng nghiền mịn.
Bước 4
Đặt chảo lên bếp, cho chút tỏi bằm vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào chín.
Bước 5
Vẫn dùng chảo đó, thêm chút dầu ăn vào chảo cho cà rốt và chút muối vào xào chín. Thực hiện tương tự với dưa chuột.
Bước 6
Trộn cơm với rong biển băm nhỏ, nước xốt trộn salad, giấm trộn sushi và dầu mè.
Bước 7
Lấy 1 viên cơm cho vào lòng bàn tay sau đso cho tôm vào giữa rồi vo tròn lại.
Bước 8
Lăn viên cơm qua phần lòng đỏ trứng hoặc cà rốt hay dưa chuột đều được.
Món cơm viên chiên với màu sắc bắt mắt lại đầy đủ chất dinh dưỡng đảm bảo sẽ là món ăn cực ngon khiến các bé thích mê.
Theo Alicia (MASK)
02/11 13:35
Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu quen thuộc thôi bạn đã có ngay những chiếc bánh caramen thơm nức tới không ngờ.
Ẩm thực 01/11 09:24
Vào bếp làm ngay mẻ bánh bông lan mật ong hấp dẫn bạn nhé!
31/10 16:28
31/10 13:36
31/10 10:58
30/10 16:29
30/10 16:26
30/10 15:48
Trang thông tin điện tử Depplus.vn được vận hành bởi Công ty cổ phần truyền thông K.I.B
Bảo trợ thông tin: Báo Màn Ảnh Sân Khấu
Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
ĐT: 024. 666.40816
Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích
Email: banbientap@depplus.vn
Depplus.vn giữ bản quyền nội dung trên website này.
Ghi rõ nguồn "Depplus.vn" khi phát hành lại thông tin từ website này
Giấy phép số 2516/GP-TTĐT do Sở TTTT Hà Nội cấp ngày 27/8/2013