Chỉ cần 10 phút có ngay món gà xào ngon ngất ngây

01/10/2018 15:26

Bữa cơm tối nay phải làm ngay món gà xào thơm ngon lại nhanh gọn lẹ này để đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu

400g thịt lườn gà

1 thìa cafe nước tương + 1 thìa súp nước tương

2 thìa cafe bột ngô

1-2 thìa cafe gừng băm nhỏ

Hành lá cắt khúc dài 4cm

3 nhánh tỏi băm nhỏ

2 thìa súp sa tế

2 thìa cafe đường

Cách làm

Bước 1

Thịt gà thái miếng mỏng, ướp với 1 thìa cafe nước tương cùng 2 thìa cafe bột ngô trong 15 phút. Hành cắt khúc, tỏi, gừng băm nhỏ.

Chỉ cần 10 phút có ngay món gà xào ngon ngất ngây

Bước 2

Cho chút dầu ăn vào chảo, sau đó cho thịt gà vào xào vừa chín rồi đổ ra đĩa.

Chỉ cần 10 phút có ngay món gà xào ngon ngất ngây - 1

Bước 3

Vẫn dùng chảo đó cho gừng, tỏi vào phi thơm sau đó cho sa tế, đường, 1 thìa súp nước tương vào đảo đều.

Chỉ cần 10 phút có ngay món gà xào ngon ngất ngây - 2

Bước 4

Sau đó cho thịt gà và hành lá vào đảo thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.

Chỉ cần 10 phút có ngay món gà xào ngon ngất ngây - 3

Vậy là chỉ khoảng 10 phút bạn đã có ngay món gà xào thơm ngon, đậm đà rồi. Món mặn này ăn cùng cơm trắng hợp lắm nhé!   

Chỉ cần 10 phút có ngay món gà xào ngon ngất ngây - 4

Theo Tom (MASK)

Được quan tâm