Bánh sắn nướng nóng hổi, thơm lừng

THỨ HAI, 09/01/2017 09:10:00

Depplus.vn - Thưởng thức món bánh sắn nướng thơm ngon nóng chắc chắn ai cũng thích.


PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Sắn tàu: 1 kg
- Đỗ xanh không vỏ: 100g
- Dừa nạo: 100g
- Đường trắng: 100g 

banh san nuong nong hoi, thom lung - 1
 
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH SẮN NƯỚNG

Bước 1: Sắn mua về lột vỏ, rửa qua nước, cắt miếng rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 4 tiếng đồng hồ cho hết nhựa rồi rửa sạch lại với nước. Đem sắn hấp chín, bỏ sơ ở giữa rồi nghiền nhỏ, không cần nghiền nhuyễn.
 
banh san nuong nong hoi, thom lung - 2
 
Bước 2: Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 2 tiếng, sau đó đem đậu xanh hấp chín, nghiền mịn.
 
banh san nuong nong hoi, thom lung - 3
 
Bước 3: Sắn và đậu xanh đã nghiền đợi cho nguội  rồi trộn cùng với dừa nạo, đường, 1 chút bột năng. Trộn đều các nguyên liệu cho nhuyễn vào nhau.
 
banh san nuong nong hoi, thom lung - 4
 
banh san nuong nong hoi, thom lung - 5
 
Bước 4: Xúc từng thìa bánh sắn vào lòng bàn tay, vo tròn và ấn dẹt. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.

banh san nuong nong hoi, thom lung - 6
 
Bước 5: Đem những chiếc bánh sắn đã làm đặt vào khay nướng. Nướng ở chế độ 2 lửa nhiệt độ 175 độ C khoảng 20 phút.

banh san nuong nong hoi, thom lung - 7
 
Khi thấy bánh có mùi thơm, hơi khô bề mặt là được.
 
banh san nuong nong hoi, thom lung - 8
 
banh san nuong nong hoi, thom lung - 9
 
banh san nuong nong hoi, thom lung - 10
 
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh sắn nướng thơm ngon!
 

Minh Châu / Khám phá 
 
  • Từ khóa

Tin mới

Làm đẹp Nữ nghệ sĩ makeup ảo giác Yoon Da In được mời tới Ellen Show

Nữ nghệ sĩ makeup ảo giác Yoon Da In được mời tới Ellen Show

12 phút trước

Depplus.vn - Ngắm nhìn những khuôn mặt make-up ảo giác 3D, bạn sẽ không khỏi 'lú lẫn' bởi không thể phân biệt thật giả trên những bức hình này.

Phí Phương Anh, Jolie Nguyễn lọt top 'Best street style Seoul FW' do Harpers Bazaar bình chọn

Phí Phương Anh, Jolie Nguyễn lọt top 'Best street style Seoul FW' do Harpers Bazaar bình chọn

Thời trang 17 phút trước

Depplus.vn - Phí Phương Anh là fashionista Việt thu hút sự chú ý nhiều nhất tại Seoul FW Spring 2018 không chỉ với các tín đồ thời trang tham dự mà ngay cả những tạp chí hàng đầu thế giới như Vouge, Elle hay Harpers Bazaar đều bị cô nàng thu hút.

Được quan tâm