• Những món thịt chua nghĩ đến là thèm

    Những món thịt chua nghĩ đến là thèm

    6 ngày trước

    Thịt lợn được ướp cùng các loại gia giảm theo các cách khác nhau của từng địa phương nên mùi vị cũng có điểm khác biệt nhưng cùng mang đến cho người ăn món thịt chua lạ miệng, ăn một lần là nhớ.

  • Chua chua chịn xồm xứ Nghệ

    Chua chua chịn xồm xứ Nghệ

    2 năm trước

    Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào Thái ở Nghệ An, chịn xồm hay thịt chua là món ăn độc đáo chế biến có kết hợp sự hòa trộn tinh tế của lá cây rừng, gia vị và nguồn thịt tươi từ thú rừng hay thịt lợn, thịt bò. Sản vật này đã tạo nên nét ẩm thực riêng biệt, độc đáo của người dân vùng quê xứ Nghệ.

  • Độc đáo món chịn xồm Nghệ An

    Độc đáo món chịn xồm Nghệ An

    3 năm trước

    Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào Thái ở Nghệ An, chịn xồm hay thịt chua là món ăn độc đáo chế biến có kết hợp sự hòa trộn tinh tế của lá cây rừng, gia vị và nguồn thịt tươi từ thú rừng hay thịt lợn, thịt bò. Sản vật này đã tạo nên nét ẩm thực riêng biệt, độc đáo của người dân vùng quê xứ Nghệ.

Được quan tâm