• Hai quán phở gánh ngon nổi tiếng mở hàng vào giờ 'ẩm ương' ở Hà Nội

    Hai quán phở gánh ngon nổi tiếng mở hàng vào giờ 'ẩm ương' ở Hà Nội

    14/11 14:00

    Phở là món ăn quen thuộc với người Hà Nội. Người ta có thể ăn phở bất cứ lúc nào, từ sáng sớm đến trưa, qua chiều hay đến tối khuya.

  • Lang thang phố đêm Hà Nội ăn phở gánh

    Lang thang phố đêm Hà Nội ăn phở gánh

    12/08 17:00

    Hàng phở gánh nhỏ nhưng chẳng lúc nào ngơi khách này là điểm đến của rất nhiều tín đồ ăn đêm, ăn sớm ở Hà Nội.

  • Ứa nước miếng với thế giới mì muôn màu của Thái Lan

    Ứa nước miếng với thế giới mì muôn màu của Thái Lan

    19/03 11:30

     Có muôn vàn câu hỏi đón chờ khi bạn bước chân vào một gánh mì rong ở Thái Lan. Thịt bò hay thịt lợn? Mì sợi to hay sợi nhỏ? Mì gạo hay mì trứng? Chan nước hay ăn khô? Nước trong hay nước dùng có tiết? Cay hay không cay?

  • Phở gánh gợi nhắc Hà Nội xưa

    Phở gánh gợi nhắc Hà Nội xưa

    15/12 07:00

    Phở là món ăn nổi tiếng nhất nhì trong nền ẩm thực Việt, có lẽ hàng chục, hàng trăm năm nữa, phở vẫn là món quà phổ biến. 

  • Phở Gánh mê hoặc vị giác chàng nhà văn trẻ

    Phở Gánh mê hoặc vị giác chàng nhà văn trẻ

    29/05 11:00

    Một chàng trai Hà Nội. Bị mê hoặc bởi cái gánh, đôi quang, và bát phở góc Phố cổ lúc 3 giờ sáng.

  • Phở gánh gợi nhắc Hà Nội xưa

    Phở gánh gợi nhắc Hà Nội xưa

    10/04 11:00

    Phở là món ăn nổi tiếng nhất nhì trong nền ẩm thực Việt, có lẽ hàng chục, hàng trăm năm nữa, phở vẫn là món quà phổ biến. Nhưng ở nơi gốc gác của món phở - Hà Nội, có một phương phức bán phở đã dần lùi vào quá vãng. Giờ đây nhắc lại, chỉ giống như hình thức tưởng nhớ một kỉ niệm. Nhớ về điều ấy, như nhớ về một Hà Nội ít ồn ã và chậm rãi,  là Hà Nội và những gánh phở đêm.

Được quan tâm