Tôm rang thịt mùa nóng ăn càng đưa cơm

THỨ SÁU, 25/05/2018 16:24:21

Với một đĩa thịt rang tôm và bát canh chua cũng đủ cho cả nhà bạn đánh bay nồi cơm trong ngày nắng nóng.

Tôm rang thịt mùa nóng ăn càng đưa cơm

Nguyên liệu:

- 500 g tôm

- 200 g thịt ba chỉ

- Hành, tỏi, ớt (tùy thích)

- Đường, bột ngọt, nước hàng, nước mắm, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu.

Cách làm:

- Tôm rửa sạch, cắt bỏ bớt râu để cả vỏ hoặc lột vỏ.

- Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

- Ướp thịt với 1/2 thìa canh đường, 1 thìa nhỏ bột ngọt, 1/2 thìa canh nước hàng, 1/2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh xì dầu, chút dầu hào, hạt tiêu, hành tỏi băm.

- Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt vào xào săn. Sau đó cho tôm vào rang đến khi cả hai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

- Tắt bếp, rắc thêm tiêu, dùng với cơm nóng.

Theo Ngô Tuyết Phượng (Ngoisao.net)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm