Thịt bò măng tây ngọt ngon với cơm trắng

THỨ TƯ, 27/06/2018 11:41:31

Những lát thịt bò thăn ngọt, măng tây giòn, với những hạt vừng thơm ở trên thực sự là một kết hợp hoàn hảo với cơm trắng.

Măng tây cần phải xào nhanh trên chảo dầu để giữ cho chúng có màu sắc đẹp.

Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn 

- Măng tây

- Nước tương, tiêu đen, bột bắp, gừng, tỏi, dầu mè, vừng rang.

Thịt bò măng tây ngọt ngon với cơm trắng

Cách làm:

- Thái thịt bò mỏng nhất có thể. Đặt thịt vào bát, thêm gừng, trộn thêm nước tương, tiêu đen, chút bột bắp. Ướp ít nhất 30 phút.

- Đun nóng chảo với một muỗng canh dầu ăn. Thêm măng tây xào trong 2 phút. Tắt bếp và để sang một bên.

Thịt bò măng tây ngọt ngon với cơm trắng

- Thêm dầu vào chảo, xào tỏi trong 30 giây, thêm thịt bò, đảo trong 2 phút.

- Cho măng tây vào đảo đều cùng thịt thêm 2 phút nữa.

- Tắt bếp, rưới dầu mè và hạt vừng lên và thưởng thức ngay với cơm trắng.

Theo Bảo Nhiên (VnExpress.net)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm