Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo

THỨ SÁU, 29/08/2014 09:00:00

 Đây là món ăn ngon, thích hợp cho ngày cuối tuần, cả gia đình chắc chắn sẽ rất thích thú vì sự kết hợp đặc biệt giữa thịt vịt và táo này đấy.

 
Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo 1

Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo 2

Nguyên liệu:

  - 700 – 900g thịt vịt

  - 2 – 3 quả táo

  - 15 – 30ml dầu ăn

  - Muối.

Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo 3

Bước 1:

Thịt vịt lọc bỏ xương, rửa sạch và để ráo nước, sau đó thái lát thành miếng dài dày vừa ăn.

Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo 4

Bước 2:

Đun nóng chảo với dầu ăn, thả thịt vịt vào đảo đều tay cho đến khi thịt chín vàng đều thì thêm chút muối tùy theo khẩu vị, tiếp tục đun nhỏ lửa.

Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo 5

Bước 3:

Gọt vỏ, rửa sạch táo.

Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo 6

Bước 4:

Táo xắt lát mỏng, cho vào chảo vit đảo chung, các bạn chú ý đảo đều tay.

Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo 7

Bước 5:

Đậy nắp chảo, giảm nhỏ lửa, hầm thịt vịt và táo cho đến khi thịt mềm chín là được (thời gian khoảng 30 – 40 phút).

Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo 8

Bước 6:

Đổ thịt vịt ra đĩa, ăn kèm với khoai tây nghiền sẽ rất ngon.

Thịt vịt mềm nhưng không nát, quyện với vị ngọt của táo sẽ đem đến một hương vị hấp dẫn cho món ăn. Nếu các bạn thích các món vịt thì vịt hầm táo sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Đây là món ăn ngon, thích hợp cho ngày cuối tuần, cả gia đình chắc chắn sẽ rất thích thú vì sự kết hợp đặc biệt giữa thịt vịt và táo này đấy.

Quen mà lạ với món thịt vịt hầm táo 9

Chúc các bạn ngon miệng!

 Bisu (Depplus.vn/MASK) 

  • Từ khóa

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm