Ngọt lành thanh mát canh bí đao nấu nấm

THỨ BẢY, 11/08/2018 09:43:00

Trong bữa cơm mà có một tô canh bí đao nấu nấm vừa mát lại thanh ngọt thì hẳn sẽ rất đưa cơm lắm ấy.

Nguyên liệu:

500g bí đao

20g tép

100g nấm kim châm

2 quả trứng

15ml dầu mè 

Một ít muối

Cách làm:

Bước 1

Bí đao gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.

Ngọt lành thanh mát canh bí đao nấu nấm

Bước 2

Rửa sạch tép, nấm kim châm cắt bỏ rễ.

Ngọt lành thanh mát canh bí đao nấu nấm

Bước 3

Đun sôi một nồi nước, cho bí đao vào đun khoảng 2-3 phút sau đó thêm tép vào đun ở lửa nhỏ. Nấu cho đến khi bí đao chín thì cho nấm vào nấu chung.

Ngọt lành thanh mát canh bí đao nấu nấm

Bước 4

Đập trứng vào bát đánh tan sau đó đổ trứng vào canh rồi khuấy đều, cuối cùng thêm muối và dầu mè vào là xong.

Ngọt lành thanh mát canh bí đao nấu nấm

Canh bí đao nấu nấm sử dụng các nguyên liệu đơn giản nhưng lại ngọt ngon và thanh mát vô cùng. Món ăn dễ làm, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho bữa ăn ngày hè và đặc biệt đây là món ăn tốt cho những ai muốn giảm cân. 

Ngọt lành thanh mát canh bí đao nấu nấm
Chúc bạn ngon miệng với món canh bí đao nấu nấm này nhé!

Theo Hường Nguyễn (Helino) 

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm