Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

THỨ TƯ, 13/06/2018 16:26:22

Thêm một chút thịt sẽ nâng tầm món mướp xào lên một nấc mới, thơm ngon hấp dẫn hơn hẳn.

Nguyên liệu:

150g thịt ba chỉ

1 quả mướp

2 quả ớt khô

2g tỏi băm

5g rượu nấu ăn

2g hạt tiêu

Một ít nước tương

Muối, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Thịt rửa sạch thái lát, mướp gọt vỏ thái vát.

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm tỏi và ớt khô vào xào thơm, tiếp đó cho thịt vào đảo chung.

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

Bước 3

Khi thịt săn thì thêm nước tương, hạt tiêu vào đảo đều cho thấm gia vị.

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

Bước 4

Đổ mướp vào đảo chung, nêm thêm muối và xào cho mướp chín là được

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

Mướp xào thịt là một món ăn chế biến nhanh mà lại ngon cơm. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau thì món ăn vừa thơm lừng mềm ngọt. Món ăn tuy giản dị nhưng lại khiến các thành viên gia đình bạn mê tít đấy. 

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn
Chúc bạn ngon miệng!

Theo Hường Nguyễn (Trí Thức Trẻ)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm