Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

THỨ TƯ, 13/06/2018 16:26:22

Thêm một chút thịt sẽ nâng tầm món mướp xào lên một nấc mới, thơm ngon hấp dẫn hơn hẳn.

Nguyên liệu:

150g thịt ba chỉ

1 quả mướp

2 quả ớt khô

2g tỏi băm

5g rượu nấu ăn

2g hạt tiêu

Một ít nước tương

Muối, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Thịt rửa sạch thái lát, mướp gọt vỏ thái vát.

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm tỏi và ớt khô vào xào thơm, tiếp đó cho thịt vào đảo chung.

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

Bước 3

Khi thịt săn thì thêm nước tương, hạt tiêu vào đảo đều cho thấm gia vị.

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

Bước 4

Đổ mướp vào đảo chung, nêm thêm muối và xào cho mướp chín là được

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn

Mướp xào thịt là một món ăn chế biến nhanh mà lại ngon cơm. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau thì món ăn vừa thơm lừng mềm ngọt. Món ăn tuy giản dị nhưng lại khiến các thành viên gia đình bạn mê tít đấy. 

Mướp xào thế này chỉ mất 10 phút nhưng ngon khỏi bàn
Chúc bạn ngon miệng!

Theo Hường Nguyễn (Trí Thức Trẻ)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm