Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu

THỨ BA, 19/06/2018 16:28:41

Làm giò theo cách này vừa nhanh vừa ngon và không tốn công sức như cách làm thông thường đâu nhé!

Nguyên liệu:

300g thịt thăn heo

200g thịt bò thăn 

50g bột nếp

1 quả trứng

2 gốc hành trắng

1 chút gừng

Muối, nước tương, đường, hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1

Thịt heo, thịt bò thái miếng nhỏ. Hành, gừng băm nhỏ.

Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu

Bước 2

Cho thịt cùng với hành, gừng vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.

Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu

Bước 3

Trong một tô, cho bột nếp, trứng và 60ml nước vào rồi trộn đều lên. 

Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu

Bước 4

Sau đó đổ phần bột trứng vào phần thịt cùng với 1 thìa nước tương, 1/4 thìa cafe muối, 1 chút hạt tiêu, 1 chút đường rồi bật máy xay tiếp cho hỗn hợp đồng nhất

Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu

Bước 5

Cho phần giò đã xay vào khuôn silicon hoặc khuôn chịu nhiệt.

Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu

Bước 6

Bật lò nướng ở 125 độ C trước 10 phút. Sau đó cho giò vào nướng cách thủy nếu không có lò nướng bạn cũng có thể đem hấp được nhé. Trước khi hấp hoặc nướng nhớ dùng màng bọc thực phẩm phin kín lại miệng khuôn. Thời gian để giò chín là khoảng 30 phút.

Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu

Giò chín lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Với cách làm giò kiểu này cực kỳ nhanh gọn và đơn giản. Mùi vị vẫn thơm ngon chẳng kém gì cách làm thông thường. Bạn hãy thử làm nhé! 

Mách bạn cách làm giò cực dễ thành công ngay từ lần đầu
Chúc bạn thành công!

Theo Alicia (Helino)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm