Lưu ngay công thức pha trà sữa rau câu khi mùa hè rục rịch đến

THỨ HAI, 12/03/2018 07:06:00

Trà sữa là đồ uống ưa thích của nhiều người nhưng cũng không ít người e ngại bởi vấn đề an toàn thực phẩm. Vậy thì tại sao bạn không lưu cách làm trà sữa dưới đây để có ngay thức uống ngon mát cho mùa hè này?

Phần nước trà

Nguyên liệu: 

1l nước

- 20gr trà thái

- 130-150gr đường

- 100gr bột béo

- 100gr kem béo

Cách làm: 

- Đun sôi nước rồi bỏ trà vào hãm trong 10 phút.

- Lọc bỏ bã trà rồi cho bột béo, kem béo, đường vào khuấy đều.

Phần thạch rau câu

Nguyên liệu:

- 3gr bột agar

- Bột jelly

- 50gr đường

- 600ml nước

Cách làm:

- Trộn bột jelly với đường.

- Ngâm bột agar vào nước tầm 30 phút rồi bỏ phần bột jelly lên bếp nấu cho đến khi bột hoà tan hết.

- Đổ vào hộp cho nguội rồi cắt thành các miếng nhỏ.

Lưu ngay công thức pha trà sữa rau câu khi mùa hè rục rịch đến
(Ảnh: FB Hoàng Phương Thảo)

Lưu ý: Sau khi nấu xong nếu thấy chưa vừa ý thì cũng đừng bổ sung các nguyên liệu vội vì trà sữa sau khi bỏ tủ lạnh qua đêm thì mới sánh, ngậy vị sẽ khác hẳn. Lúc đó nếu chưa vừa ý thì hãy thêm vào.

Chúc các bạn thành công!

Huyền Trang / MASK Online

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm