Lạc rang mà ngon thế này thì ăn mãi không dừng đũa được

THỨ SÁU, 08/06/2018 16:29:35

Lạc rang mặn ngọt với cách chế biến đơn giản đem đến cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn lạ miệng.

Nguyên liệu:

200g lạc (đậu phộng)

2 quả ớt

120ml nước

22ml rượu

45ml si rô đường

25g đường

30ml nước tương

1 thìa canh vừng rang

Cách làm:

Bước 1

Lạc rang chín hoặc cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 15-17 phút cho chín.

Lạc rang mà ngon thế này thì ăn mãi không dừng đũa được

Bước 2

Sau khi rang cho lạc vào nồi với nước đun sôi nhẹ cho hạt lạc nhạt màu sau đó rửa sạch lại.

Lạc rang mà ngon thế này thì ăn mãi không dừng đũa được

Bước 3

Cho 120ml nước vào nồi, thêm lạc, rượu, si rô, đường, nước tương vào.

Lạc rang mà ngon thế này thì ăn mãi không dừng đũa được

Bước 4

Đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn bớt và thấm vào lạc.

Khi nước cạn hoàn toàn thì thêm ớt và vừng rang vào đảo đều là xong.

Lạc rang mà ngon thế này thì ăn mãi không dừng đũa được

Thành phẩm: 

Nếu như món lạc rang muối, hay rang tỏi ớt không còn xa lạ gì với các chị em khi chế biến thì lạc rang mặn ngọt này lại khá lạ lẫm. Với cách làm này, lạc thấm vị mặn ngọt lại hơi cay cay, rất thích hợp để ăn với cơm nóng.

Lạc rang mà ngon thế này thì ăn mãi không dừng đũa được
Chúc bạn ngon miệng!

Theo Hường Nguyễn (Trí Thức Trẻ)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm