Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút!

THỨ BA, 07/10/2014 10:00:00

Chưa đến 30 phút, chúng ta đã có ngay một suất cơm hộp văn phòng đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa trưa bận rộn!

Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút! 1
 


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 1 phần cơm hộp văn phòng:
 

- 100g thịt bò

- 10g tôm khô

- 1 quả trứng gà

- 1 quả cà chua

- 1/4 củ hành tây

- 1 búp xà lách

- Một bó rau mồng tơi nhỏ

- 1 tép tỏi

- 1 củ hành tím

- 6g muối

- 15g bột nêm

- 3g đường

- 2g tiêu

- 5ml dầu ăn

- 100g gạo

 Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút! 3



 Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút! 6
 
Vo sạch gạo và bắt cơm. Đặt một cái nồi nhỏ lên bếp, cho nước vào khoảng 2/3 chiều cao nồi rồi đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi, thả trứng gà vào luộc, đồng thời, lấy một ít nước nóng ra bát nhỏ để ngâm tôm khô.

 Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút! 8
  

Nhặt lá, rửa sạch và thái nhỏ rau mồng tơi. 

Rửa sạch, thái nhỏ hành tây.

  Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút! 10
 
Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 1 tép tỏi và 1 củ hành tím. Rửa sạch thịt bò rồi đem ướp cùng hành tỏi băm, 3g muối, 5g bột nêm, 3g đường, 2g tiêu.
  Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút! 12
 
Đặt chảo lên bếp, cho 5ml dầu ăn, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả hành tây vào xào sơ đến khi hành chuyển trong. Tiếp tục đổ thịt vào xào nhanh đến khi thịt vừa chín tái rồi tắt bếp.

 Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút! 14
 
Đặt một cái nồi nhỏ lên bếp. Đổ 300ml nước sạch cùng tôm khô vào đun nóng. Khi nước bắt đầu sôi, nhanh tay cho rau mồng tơi cùng 3g muối và 10g bột nêm vào nấu thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Lưu ý đảo đều tay để rau chín.

 Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút! 16
 
Nhặt lá, rửa sạch xà lách, vẩy ráo. Rửa sạch, cắt khoanh cà chua. Bóc vỏ trứng gà và cắt thành từng khoanh tròn nhỏ. Xếp xà lách, cơm, cà chua, trứng cùng thịt bò ra hộp. Múc canh rau mồng tơi tôm khô ra một hộp khác.



Việc chuẩn bị hộp cơm để mang đi làm buổi trưa khiến không ít chị em phải "đau đầu". Đôi lúc bạn có thể để lại một ít thức ăn từ hôm trước, tuy nhiên đồ ăn lại không phải lúc nào cũng ngon, nhất là việc vừa ăn nó vào bữa tối hôm qua sẽ khiến bạn thấy "ngán". Với cách chuẩn bị cơm hộp văn phòng nhanh chóng này, bạn sẽ có một bữa trưa ngon miệng, đầy màu sắc và đủ dinh dưỡng cho một buổi chiều làm việc đầy hiệu quả!
Chuẩn bị cơm hộp văn phòng ngon đẹp chỉ cần 30 phút! 18

Lưu ý không nên xào thịt bò lâu, sẽ khiến thịt dai và mất chất. Ngoài ra rau mồng tơi cần có màu xanh, không bị thâm đen bạn nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Mạnh Lân (MASK)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm