Cách làm kem chocolate cực đơn giản không cần máy đánh kem

THỨ BẢY, 31/03/2018 16:15:19

Nhắc đến mùa hè, người ta sẽ nghĩ ngay đến kem. Và kem chocolate chính là một trong những đồ ăn của nhiều người. Hãy cùng thử cách làm món kem chocolate tại nhà siêu đơn giản mà không cần máy đánh kem dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 200ml whipping cream

- 80g chocolate đen

- 50g sữa đặc có đường

- 50g chocochip (có thể có hoặc không)

Cách làm:

- Chocolate băm vụn rồi đun cách thủy cho chảy ra mịn mượt.

- Sau khi chocolate tan chảy thì để nguội về nhiệt độ phòng, tức là vẫn còn lỏng và chưa sệt lại.

- Đánh whipping cream đến bông mềm rồi cho sữa đặc vào (không dùng máy nên sẽ lâu và mỏi tay một chút). Dùng phới trộn hỗn hợp whipping cream với chocolate cho đều.

- Thêm chocochip vào hỗn hợp và trộn đều. 

- Đổ hỗn hợp vào hộp, đậy kín rồi cho vào ngăn đá từ 6-8 tiếng đồng hồ, tốt nhất là qua đêm.

Cách làm kem chocolate cực đơn giản không cần máy đánh kem
(Ảnh: FB Phạm Ái Thanh Vy)

Chúc các bạn thành công!

An / MASK Online

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm