Cách làm kem chocolate cực đơn giản không cần máy đánh kem

THỨ BẢY, 31/03/2018 16:15:19

Nhắc đến mùa hè, người ta sẽ nghĩ ngay đến kem. Và kem chocolate chính là một trong những đồ ăn của nhiều người. Hãy cùng thử cách làm món kem chocolate tại nhà siêu đơn giản mà không cần máy đánh kem dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 200ml whipping cream

- 80g chocolate đen

- 50g sữa đặc có đường

- 50g chocochip (có thể có hoặc không)

Cách làm:

- Chocolate băm vụn rồi đun cách thủy cho chảy ra mịn mượt.

- Sau khi chocolate tan chảy thì để nguội về nhiệt độ phòng, tức là vẫn còn lỏng và chưa sệt lại.

- Đánh whipping cream đến bông mềm rồi cho sữa đặc vào (không dùng máy nên sẽ lâu và mỏi tay một chút). Dùng phới trộn hỗn hợp whipping cream với chocolate cho đều.

- Thêm chocochip vào hỗn hợp và trộn đều. 

- Đổ hỗn hợp vào hộp, đậy kín rồi cho vào ngăn đá từ 6-8 tiếng đồng hồ, tốt nhất là qua đêm.

Cách làm kem chocolate cực đơn giản không cần máy đánh kem
(Ảnh: FB Phạm Ái Thanh Vy)

Chúc các bạn thành công!

An / MASK Online

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm