Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

THỨ BẢY, 09/06/2018 08:32:51

Tận dụng cơm nguội còn thừa bạn hãy làm món cơm cuộn xúc xích cực hấp dẫn này đãi các bé nhé!

Nguyên liệu:

4 lát bánh mì sandwich

4 lát phô mai

1 bát cơm

2 chiếc xúc xích

2 cây nấm

1/4 củ hành tây

1/4 quả ớt chuông xanh

1/4 quả ớt chuông đỏ

1/4 quả ớt chuông vàng

1/2 củ cà rốt

2 thìa súp phô mai parmesan bào

2 quả trứng

1 chút muối

1 ít parsley khô (không bắt buộc)

Cách làm:

Bước 1

Cho xúc xích vào nồi nước đem luộc chín rồi vớt ra để ráo. Ớt chuông, cà rốt, nấm, hành tây thái hạt lựu.

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Bước 2

Dùng cây cán bột cán cho miếng bánh mì mỏng dẹt, sau đó cắt hết diềm bánh.

 

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho 1 chút xíu dầu ăn vào sau đó đổ hỗn hợp rau củ vào xào chín với chút muối.

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Bước 4

Cho cơm vào âu, thêm rau củ vào và chút muối rồi trộn đều lên.

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Bước 5

Đeo bao tay, bọc cơm bao kín xúc xích, trừ lại hai đầu xúc xích không cần bọc.

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Bước 6

Trải 1 miếng màng bọc thực phẩm lên thớt, xếp 2 lát bánh mì ra sao cho lát bánh mì sau chồng lên lát trước khoảng 0,5cm. Rồi xếp 2 lát phô mai lên trên lát bánh mì. Đặt viên cơm cuộn xúc xích vào.

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Bước 7

Sau đó cuộn chặt viên cơm lại. Màng bọc thực phẩm phin kín viên cơm rồi xoắn 2 đầu để giúp cuộn cơm giữ được hình dáng.c

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Bước 8

Bạn đợi chừng 5 phút thì gỡ màng bọc thực phẩm ra rồi dùng tăm xiên vào phần mép của miếng bánh mì để cố định.

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Bước 9

Đánh tan 2 quả trứng trong âu, sau đó lăn cuộn cơm vào hỗn hợp trứng.

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Bước 10

Đặt chảo lên bếp, cho 1 chút xíu dầu ăn vào chảo. Cho cuộn cơm vào chiên. Lúc này gỡ tăm ra, đặt phần mép của bánh mì xuống trước để giúp cố định cuộn cơm. Sau đó chiên vàng đều cuộn cơm. Bạn có thể rắc parleys khi vừa cho cuộn cơm vào chảo chiên hoặc trộn vào cùng với trứng nhé!

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Chiên cuộn cơm cho vàng đều thì gắp ra, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, hoặc nếu bé thích bạn có thể dùng que xiên thịt xiên dọc viên cơm để bé cầm ăn liền cả viên cơm cuộn. Khi ăn có thể chấm cùng ketchup sẽ rất ngon đấy. 

Cách làm cơm cuộn xúc xích vừa đẹp vừa ngon bé nhìn là mê

Theo Alicia (Helino)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm