Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

THỨ HAI, 09/07/2018 13:36:48

Đổi vị cho cả nhà với món mì Ý bò bằm thơm ngon hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu:

- 300gr mì spaghetti

- 400gr thịt thăn bò bằm

- 1 củ hành tây

- 6 quả cà chua chín đỏ

- Tỏi, gia vị

Cách làm:

Bước 1

Đun 1 nồi nước sôi già, luộc mì với chút xíu muối trong 10 phút, khi mì mềm thì vớt ra để ráo nước, trộn với 1 muỗng canh dầu olive để mì không dính vào nhau. 

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

Bước 2

Rửa sạch, thái nhỏ cà chua. Bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ hành tây. Dùng phân nửa hành và cà đã chuẩn bị cho vào máy xay, xay cùng 2 tép tỏi, 1gr muối, 1gr tiêu tới khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

Bước 3

Xào chỗ hành và cà còn lại với dầu nóng tới khi cà mềm thì cho vào một chút muối, giảm lửa và đảo nhanh tay.

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

Bước 4

Khi cà được xào mềm đến ra màu và hành chuyển trong thì cho xốt cà đã chuẩn bị vào đảo đều. Cho thịt bò bằm vào xào cùng, nêm với 5gr bơ nhạt, 1gr tiêu xay, 1gr đường. Đảo đều đến khi thịt bò chín thì tắt bếp.Gắp mì ra đĩa, chan lên xốt bò bằm cà chua và dùng nóng. Spaghetti bò bằm là món mì Ý được rất nhiều người ở Việt Nam yêu thích. Thay vì ra ngoài hàng từ nay bạn đã có thể tự chế biến món ăn ngon này tại nhà vừa đơn giản lại đảm bảo phù hợp với khẩu vị của gia đình nữa chứ. 

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

Gắp mì ra đĩa, chan lên xốt bò bằm cà chua và dùng nóng. Spaghetti bò bằm là món mì Ý được rất nhiều người ở Việt Nam yêu thích. Thay vì ra ngoài hàng từ nay bạn đã có thể tự chế biến món ăn ngon này tại nhà vừa đơn giản lại đảm bảo phù hợp với khẩu vị của gia đình nữa chứ.  

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon
Chúc gia đình bạn ngon miệng!

Theo Tố Tố (Helino)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm