Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

THỨ HAI, 09/07/2018 13:36:48

Đổi vị cho cả nhà với món mì Ý bò bằm thơm ngon hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu:

- 300gr mì spaghetti

- 400gr thịt thăn bò bằm

- 1 củ hành tây

- 6 quả cà chua chín đỏ

- Tỏi, gia vị

Cách làm:

Bước 1

Đun 1 nồi nước sôi già, luộc mì với chút xíu muối trong 10 phút, khi mì mềm thì vớt ra để ráo nước, trộn với 1 muỗng canh dầu olive để mì không dính vào nhau. 

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

Bước 2

Rửa sạch, thái nhỏ cà chua. Bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ hành tây. Dùng phân nửa hành và cà đã chuẩn bị cho vào máy xay, xay cùng 2 tép tỏi, 1gr muối, 1gr tiêu tới khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

Bước 3

Xào chỗ hành và cà còn lại với dầu nóng tới khi cà mềm thì cho vào một chút muối, giảm lửa và đảo nhanh tay.

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

Bước 4

Khi cà được xào mềm đến ra màu và hành chuyển trong thì cho xốt cà đã chuẩn bị vào đảo đều. Cho thịt bò bằm vào xào cùng, nêm với 5gr bơ nhạt, 1gr tiêu xay, 1gr đường. Đảo đều đến khi thịt bò chín thì tắt bếp.Gắp mì ra đĩa, chan lên xốt bò bằm cà chua và dùng nóng. Spaghetti bò bằm là món mì Ý được rất nhiều người ở Việt Nam yêu thích. Thay vì ra ngoài hàng từ nay bạn đã có thể tự chế biến món ăn ngon này tại nhà vừa đơn giản lại đảm bảo phù hợp với khẩu vị của gia đình nữa chứ. 

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon

Gắp mì ra đĩa, chan lên xốt bò bằm cà chua và dùng nóng. Spaghetti bò bằm là món mì Ý được rất nhiều người ở Việt Nam yêu thích. Thay vì ra ngoài hàng từ nay bạn đã có thể tự chế biến món ăn ngon này tại nhà vừa đơn giản lại đảm bảo phù hợp với khẩu vị của gia đình nữa chứ.  

Bữa trưa đổi món với mì Ý bò bằm làm nhanh ăn ngon
Chúc gia đình bạn ngon miệng!

Theo Tố Tố (Helino)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm