Kim chi củ sen giòn giòn chua cay

THỨ BẢY, 30/06/2018 08:38:16

Chỉ sau 20 phút vừa chuẩn bị nguyên liệu vừa trộn bạn có ngay đĩa kim chi ngon, giòn để ăn cùng thịt luộc hay các món mặn.

Kim chi củ sen giòn giòn chua cay

Nguyên liệu:

- 1 củ sen tươi
- 1 củ cà rốt
- 1/4 quả bắp cải 
- Gia vị : tỏi, ớt, bột ớt, đường, nước mắm.

Cách làm:

 Bước 1:

- Củ sen gọt bỏ vỏ, thái mỏng cho vào nồi luộc 10 phút sau đó xả qua nước lạnh.

Kim chi củ sen giòn giòn chua cay

Bước 2:

- Sau khi củ sen đã nguội trộn củ sen chung với bắp cải cắt miếng vừa ăn và cà rốt thái lát mỏng.

Kim chi củ sen giòn giòn chua cay

Bước 3:

- Tỏi, ớt băm, 1 muỗng bột ớt, 1/2 muỗng muối, 3 muỗng đường, 3 muỗng nước mắm ngon cho vào tô to.

Kim chi củ sen giòn giòn chua cay

Bước 4:

- Cho củ sen, cà rốt, bắp cải vào trộn đều cho thấm gia vị sau đó đậy nắp lại sau 10 phút là bạn có thể dùng ngay được món kim chi củ sen.

Kim chi củ sen giòn giòn chua cay

Theo Tuyết Nguyễn (Ngoisao.net)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm