Cuối tuần làm cá chỉ vàng nướng sa tế ăn chơi

CHỦ NHẬT, 24/06/2018 07:00:35

Món cá chỉ vàng nướng này vừa có thể làm món nhậu vừa làm món ăn chơi đều ngon hết ý.

Nguyên liệu:

Cá chỉ vàng khô: 300gr

Sa tế: 2 thìa cà phê

Tỏi băm: 1 củ

Đường: 1 thìa cà phê

Xì dầu: 2 thìa cà phê

Hạt tiêu: ½ thìa cà phê

Cách làm:

Bước 1

Hòa hỗn hợp sốt gồm: 2 thìa sa tế, 1 thìa đường, 2 thìa xì dầu, ½ thìa hạt tiêu, 1 thìa tỏi băm. Trộn cho thật đều.

Cuối tuần làm cá chỉ vàng nướng sa tế ăn chơi

Bước 2

Cá chỉ vàng khô, lựa những con mình dầy, sáng màu.

Trải giấy bạc lót dưới khay nướng, xếp cá lên khay, lưu ý không xếp quá dày nhau.

Cuối tuần làm cá chỉ vàng nướng sa tế ăn chơi

Bước 3

Dùng chổi chuyên dụng phết hỗn hợp sa tế lên từng con cá.

Cho khay cá vào lò, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 5-7 phút. Khi cá chín vàng là được.

Cuối tuần làm cá chỉ vàng nướng sa tế ăn chơi

Cá chín vàng ươm, thấm đều cá gia vị, vị ngọt đậm đà của cá chỉ vàng, vị cay cay của sa tế, mùi thơm phức của các gia vị hòa quyện. Chắc chắn đây sẽ là món nhậu vô cùng bắt miệng cho các đấng mày râu. 

Cuối tuần làm cá chỉ vàng nướng sa tế ăn chơi
Chúc bạn ngon miệng với món cá chỉ vàng nướng này nhé!

Theo Hường Nguyễn (Trí Thức Trẻ)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm