Cuối tuần đổi món với sườn hấp khoai môn mềm ngon tuyệt đối

THỨ BẢY, 09/06/2018 13:27:35

Sườn hấp khoai môn là món ăn chế biến khá đơn giản mà hương vị lại thật tuyệt vời.

Nguyên liệu:

200g sườn heo

250g khoai môn

5g bột ngô

15ml nước tương

15g gốc hành

Muối, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho sườn vào tô thêm bột ngô, nước tương vào trộn đều. Ướp sườn khoảng 20 phút.

Cuối tuần đổi món với sườn hấp khoai môn mềm ngon tuyệt đối

 Bước 2

Khoai môn cắt miếng vuông khoảng 2cm, gốc hành thái nhỏ.

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gốc hành vào xào thơm, tiếp đó cho khoai môn vào xào với một ít muối cho thấm gia vị. Khoai môn sau khi xào cho ra tô.

Cuối tuần đổi món với sườn hấp khoai môn mềm ngon tuyệt đối

Bước 3

Thêm sườn đã ướp đặt lên trên khoai môn. Bạn cho tô khoai môn và sườn vào nồi hấp, hấp khoảng 40 phút là cả khoai và sườn đều chín.

Cuối tuần đổi món với sườn hấp khoai môn mềm ngon tuyệt đối

Thành phẩm: 

Sườn hấp khoai môn là món ăn chế biến khá đơn giản mà hương vị lại thật tuyệt vời. Từng miếng sườn mềm ngọt ăn kèm với từng miếng khoai môn bở tơi mà đậm đà gia vị. Món ăn sử dụng khá ít dầu mỡ nên khi ăn bạn sẽ không có cảm giác ngán ngấy đâu nhé.

Cuối tuần đổi món với sườn hấp khoai môn mềm ngon tuyệt đối
Chúc bạn ngon miệng!

Theo Hường Nguyễn (Helino)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm