Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

THỨ BẢY, 16/06/2018 17:32:09

Món mì xốt nấm thơm ngon với cách làm cực đơn giản sẽ là gợi ý hay ho cho bữa ăn cuối tuần của gia đình.

Nguyên liệu:

150g mì tagliatelle 

350 nấm tươi thái lát mỏng

40g bơ

1 thìa cafe tỏi băm nhỏ

80-100ml kem tươi whipping cream 

Lá parsley cắt nhỏ

Cách làm:

Bước 1

Đun 1 nồi nước sôi cho thêm chút muối sau đó cho mì vào luộc theo hướng dẫn ở bao bì. Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm sau đó cho nấm và chút muối vào đảo đều.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Bước 3

Xào nấm chừng 4 phút thì cho bơ, hạt tiêu vào đảo tiếp cho ở lửa trung bình.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Bước 4

Sau đó cho phần kem tươi vào, đun cho hỗn hợp sôi lên.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Bước 5

Cho mì vào trộn đều, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi rắc lá parsley vào là có thể tắt bếp được rồi.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Lấy mì ra dùng nóng.Món mì xốt nấm làm cực nhanh mà ăn thì lại ngon miễn chê. Vị nấm thanh nhẹ quyện với phần xốt kem béo ngậy sẽ giúp gia tăng hương vị cho món ăn rất nhiều. Cuối tuần hãy vào bếp đãi cả nhà món ăn hấp dẫn này nhé!

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm
Chúc bạn thành công!

Theo Alicia (Helino)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm