Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

THỨ BẢY, 16/06/2018 17:32:09

Món mì xốt nấm thơm ngon với cách làm cực đơn giản sẽ là gợi ý hay ho cho bữa ăn cuối tuần của gia đình.

Nguyên liệu:

150g mì tagliatelle 

350 nấm tươi thái lát mỏng

40g bơ

1 thìa cafe tỏi băm nhỏ

80-100ml kem tươi whipping cream 

Lá parsley cắt nhỏ

Cách làm:

Bước 1

Đun 1 nồi nước sôi cho thêm chút muối sau đó cho mì vào luộc theo hướng dẫn ở bao bì. Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm sau đó cho nấm và chút muối vào đảo đều.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Bước 3

Xào nấm chừng 4 phút thì cho bơ, hạt tiêu vào đảo tiếp cho ở lửa trung bình.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Bước 4

Sau đó cho phần kem tươi vào, đun cho hỗn hợp sôi lên.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Bước 5

Cho mì vào trộn đều, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi rắc lá parsley vào là có thể tắt bếp được rồi.

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Lấy mì ra dùng nóng.Món mì xốt nấm làm cực nhanh mà ăn thì lại ngon miễn chê. Vị nấm thanh nhẹ quyện với phần xốt kem béo ngậy sẽ giúp gia tăng hương vị cho món ăn rất nhiều. Cuối tuần hãy vào bếp đãi cả nhà món ăn hấp dẫn này nhé!

Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm
Chúc bạn thành công!

Theo Alicia (Helino)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm