Cuối tuần đãi cả nhà món gà popcorn chuẩn như ngoài hàng

THỨ BẢY, 10/03/2018 07:05:38

Gà popcorn là một món ăn khoái khẩu không chỉ dành cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn đều mê với hương vị hấp dẫn của nó. Vì vậy cuối tuần, thay vì đưa cả nhà đi ăn thì bạn hãy làm món ăn tuyệt vời này nhé!

Nguyên liệu:

- 400-500 gr ức gà

- 100 gr bột mì

- 30 gr bột bắp

- 1 thìa cà phê bột nở (baking powder)

- 1 thìa ăn cơm rượu trắng

- Lá oregano

- 2/3 gói bột chiên gà giòn Ajiquick 

- 1 quả trứng gà nhỏ (trứng to thì lấy tầm 2/3 quả thôi)

- Gia vị: hạt nêm, tiêu, ớt bột (nếu thích cay)

Cách làm: 

- Gà cắt miếng nhỏ ướp với bột Ajiquick, tiêu, hạt nêm khoảng 30 phút.

Cuối tuần đãi cả nhà món gà popcorn chuẩn như ngoài hàng

- Cho toàn bộ nguyên liệu trên (trừ rượu và trứng) trộn cho thật đều. Sau đó chia hỗn hợp bột làm 2 phần bằng nhau.

- Lấy 1 phần bột ra cho nước vào trộn đều, sau đó cho rượu, đập thêm 1 quả trứng nhỏ vào. Cho nước vừa đủ để hỗn hợp sau khi trộn sẽ sệt sệt, đừng loãng quá.

- Gà nhúng qua hỗn hợp bột ướt rồi nhúng tiếp hỗn hợp bột khô, nhớ áo bột thật đều miếng gà và trước khi bỏ gà vào chiên thì giũ nhẹ cho phần bột thừa cho rơi bớt.

- Đun dầu sôi già rồi thả miếng gà vào, đợi vài phút thấy miếng gà vàng đều là được.

Cuối tuần đãi cả nhà món gà popcorn chuẩn như ngoài hàng

Chúc các bạn thành công!

(Ảnh: FB Hoàng Phương Thảo)

An / MASK Online

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm