3 món ăn hàng ngày thanh nhiệt cơ thể hiệu quả không ngờ

THỨ BA, 20/03/2018 10:00:35

Những món ăn dầu mỡ là nguyên nhân chính gây ra tình trạng nóng gan, nổi mẩn của nhiều người. Vì vậy hãy thử thay đổi bữa cơm gia đình với các món ăn giúp thanh nhiệt giải độc này nhé!

1. Mướp đắng xào trứng

Nguyên liệu: 2 quả mướp đắng, 2 quả trứng, hành lá, gia vị

Cách làm:

- Mướp đắng bổ đôi, bỏ ruột, cắt mỏng và đem rửa nước muối cho sạch.

- Đập trứng vào bát, cho hành lá đã được cắt nhỏ vào, nêm gia vị vừa ăn và đánh trứng đều.

- Cho mướp đắng vào chảo xào trước, khi mướp đắng gần chín thì cho trứng vào và đảo đều tay. Khi trứng và mướp đắng đã chín thì nhắc xuống.

3 món ăn hàng ngày thanh nhiệt cơ thể hiệu quả không ngờ
(Ảnh: Giadinh.tv)

2. Cháo đậu xanh

Nguyên liệu: 50g đậu xanh, 100g gạo

Cách làm:

- Đem đậu rửa sạch, ngâm với nước nóng để đậu nở ra.

- Vo gạo sạch rồi cho vào nồi đậu xanh, cho thêm nước nóng và nấu lửa nhỏ đến khi đặc là được.

3 món ăn hàng ngày thanh nhiệt cơ thể hiệu quả không ngờ
(Ảnh: Lady9)

3. Canh bí đỏ - đậu xanh

Nguyên liệu: 50g đậu xanh, 1 miếng bí đỏ, gia vị

Cách làm:

- Đậu xanh rửa sạch, để ráo, trộn với 1 ít muối để trong 3 phút thì đem rửa sạch lại một lần nữa.

- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. 

- Đun sôi nước, cho đậu vào nấu, khoảng 2 phút sau thì cho bí đỏ vào và đun lửa nhỏ để trong khoảng 30 phút thì nêm gia vị vừa ăn là được.

3 món ăn hàng ngày thanh nhiệt cơ thể hiệu quả không ngờ
(Ảnh: Afamily)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm