Dù mệt mỏi tới đâu, mỗi ngày ăn 1 ly chè này đảm bảo vừa khỏe lại đẹp ra trông thấy

THỨ NĂM, 11/10/2018 15:58:03

Món chè này rất tốt trong việc điều hòa khí huyết, làm đẹp da, an thần nên thi thoảng hãy nấu cho cả nhà ăn bạn nhé.

Dù mệt mỏi tới đâu, mỗi ngày ăn 1 ly chè này đảm bảo vừa khỏe lại đẹp ra trông thấy

Nguyên liệu

- 1 cái nấm tuyết khô

- 1 quả táo giòn

- 8 quả táo đỏ khô

Cách làm 

Bước 1

Ngâm nấm tuyết với nước lạnh trong vòng 4 giờ hoặc qua đêm. Thay nước vài lần.

Mỗi lần thay nước thì rửa lại nấm với nước sạch rồi mới ngâm tiếp.

Dù mệt mỏi tới đâu, mỗi ngày ăn 1 ly chè này đảm bảo vừa khỏe lại đẹp ra trông thấy

Bước 2

Cắt bỏ phần cuống nấm do phần cuống nấm chưa nhiều chất không tốt. Xé phần thân nấm thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch lại thêm 1-2 lần nữa rồi để ráo.

Dù mệt mỏi tới đâu, mỗi ngày ăn 1 ly chè này đảm bảo vừa khỏe lại đẹp ra trông thấy

Bước 3

Táo giòn gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ cỡ 1 đốt ngón tay. Táo đỏ rửa sạch, bóp nhẹ cho phần vỏ táo hơi nứt ra.

Dù mệt mỏi tới đâu, mỗi ngày ăn 1 ly chè này đảm bảo vừa khỏe lại đẹp ra trông thấy

Bước 5

Sử dụng nồi hầm để nấu chè, cho nấm, táo, táo đỏ và nồi, đổ nước cao hơn mặt nấm chừng ½ đốt ngón tay, hầm trong khoảng 2 giờ. Nếu bạn nấu bằng nồi bình thường thì cho nấm tuyết vào nấu trước trong khoảng 30-40 phút đến khi nấm chín kỹ, sau đó cho táo vào nấu thêm 15 phút nữa, trong thời gian nấu quan sát nếu nước bị cạn thì có thể thêm vào một lượng nước lạnh vừa đủ.

Dù mệt mỏi tới đâu, mỗi ngày ăn 1 ly chè này đảm bảo vừa khỏe lại đẹp ra trông thấy

Bước 6

Nếu chè chưa đủ ngọt sau khi nấu xong có thể nêm thêm đường phèn theo khẩu vị. Chè nấm tuyết táo đỏ có thể ăn nóng hoặc lạnh đều ngon.

Dù mệt mỏi tới đâu, mỗi ngày ăn 1 ly chè này đảm bảo vừa khỏe lại đẹp ra trông thấy

Vị chè thanh nhẹ, nấm tuyết có nhiều collagen, mặc dù có tính hàn nhưng được trung hòa bởi tính nóng của táo đỏ. Món chè này rất tốt trong việc điều hòa khí huyết, làm đẹp da, an thần nên thi thoảng hãy nấu cho cả nhà ăn bạn nhé. 

Dù mệt mỏi tới đâu, mỗi ngày ăn 1 ly chè này đảm bảo vừa khỏe lại đẹp ra trông thấy
Chúc các bạn thành công!

Theo An Nguyễn (Helino)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm