Lên thực đơn giảm cân thì đừng bỏ qua món salad vừa đẹp vừa ngon này

THỨ BA, 09/10/2018 14:41:50

Nếu bạn thích những món ăn thanh nhẹ ngon miệng, bổ dưỡng mà vẫn có tác dụng giảm cân thì món salad cá hẳn sẽ là một gợi ý hay.

Nguyên liệu:

250g thịt cá phi lê

½ củ hành tây tím

6 quả cà chua bi

½ củ cà rốt

200g bắp cải tím

Một ít rau diếp xoăn

15g rượu mirin

8g nước tương

10g nước trộn salad pha sẵn

5ml dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Cá rửa sạch thấm khô rồi cắt miếng vừa ăn.

Lên thực đơn giảm cân thì đừng bỏ qua món salad vừa đẹp vừa ngon này

Bước 2

Cho cá vào bát rồi thêm nước tương, rượu mirin vào trộn đều và ướp cá trong khoảng 30 phút. Đổ một ít dầu ăn vào chảo, cho cá đã ướp vào chiên.

Lên thực đơn giảm cân thì đừng bỏ qua món salad vừa đẹp vừa ngon này

Bước 3

Chiên cho đến khi cá chín vàng thì vớt ra đĩa. Bắp cải, cà rốt, hành tây, rau diếp xoắn rửa sạch rồi thái sợi.

Lên thực đơn giảm cân thì đừng bỏ qua món salad vừa đẹp vừa ngon này

Bước 4

Cho các loại rau vào bát rồi thêm nước trộn salad pha sẵn vào trộn đều. Cuối cùng thêm cà chua bi và cá đã chiên vào trộn chung là xong

Lên thực đơn giảm cân thì đừng bỏ qua món salad vừa đẹp vừa ngon này

Salad cá là món ăn đơn giản, chế biến nhanh mà lại cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin và các chất dinh dưỡng có lợi từ thịt cá. Với món ăn này, ngoài thời gian ướp cá thì bạn chỉ mất khoảng 10 phút để chế biến thôi, hơn thế món ăn lại có nhiều màu sắc bắt mắt nên rất kích thích vị giác đấy. 

Lên thực đơn giảm cân thì đừng bỏ qua món salad vừa đẹp vừa ngon này
Chúc bạn ngon miệng!

Theo Hường Nguyễn (Helino)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm