Ngôi làng vàng rực trong mùa hồng khô ở Trung Quốc

THỨ TƯ, 28/12/2016 17:00:00

Khắp các khu nhà, ngôi làng ở Phúc Kiến (Trung Quốc), hồng được phơi la liệt, phục vụ làm quà đón Tết.


ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc
Tuyền Châu là thành phố nổi tiếng với đặc sản hồng khô, không chỉ xuất khẩu đi nhiều tỉnh thành ở Trung Quốc mà còn là thương hiệu nông sản xuất khẩu ra nước ngoài. Tuyền Châu nằm tại tỉnh Phúc Kiến, miền Nam Trung Quốc.
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-1
Tháng 12 hàng năm là dịp người dân bắt đầu thu hoạch và phơi hồng trên khắp các mái nhà. Nhìn từ xa, bạn sẽ ngỡ họ đang trang trí mái nhà bằng màu sắc sặc sỡ nhưng khi lại gần, đó lại là những dàn phơi hồng rất quy củ.
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-2
Làng Guangde là nhộn nhịp nhất mùa này ở Tuyền Châu. Hầu như nhà nào cũng phơi hồng trên toàn bộ diện tích mái nhà và sân vườn. Người dân ở đây tin rằng phơi ở nhiệt độ tự nhiên sẽ cho ra miếng hồng tươi ngon, dẻo ngọt hơn là dùng máy công nhiệp
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-3
Hồng khô là nguồn thu nhập chính của người dân Phúc Kiến. Đây cũng được coi là "đặc sản", món quà cao cấp và sang trọng tại Trung Quốc.
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-4
Hồng sau khi thu hoạch được rải ra những chiếc mẹt tre, để ngoài trời. Thời tiết tháng 12 hanh khô, thích hợp để phơi hồng.
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-5
Sau khi phơi khô, hồng sẽ được đóng gói để bày bán phục vụ dịp Tết nguyên đán đang đến gần.
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-6
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-7
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-8
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-9 
Miếng hồng khô dẻo thơm, uống cùng ly trà là nét văn hóa tinh tế của người Trung Quốc.
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-10
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-11
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-12
 
ngoi-lang-vang-ruc-trong-mua-hong-kho-o-trung-quoc-13 
 
 
Hà Nguyên / Ngoisao.net

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm