Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

THỨ SÁU, 30/03/2018 10:24:14

Chiếc bánh gà Hồng Mai thơm thơm giòn giòn là một trong những món ăn vặt khó cưỡng của nhiều người Hà Nội. Cuối tuần này hãy thử vào bếp làm món ngon này đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

- Ức gà

- Hành khô hoặc hành tây đều được

- Cà rốt

- Bột ngô

- Bột chiên xù

- Trứng

- Dầu hào, ngũ vị hương, tiêu

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

Cách làm:

- Ức gà rửa sạch, băm vừa để không bị nát.

- Cà rốt và hành khô băm nhỏ.

- Trứng đánh tan.

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

- Cho ức gà và hành khô vào bát, thêm 2 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa bột bắp.

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

- Trộn đều và để nghỉ 5 phút.

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

- Nặn hình tròn, thêm 1 miếng phomai vào giữa để ngon hơn.

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

- Sau đó lăn bánh qua bột theo thứ tự: bột bắp, trứng, bột chiên xù. 

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Ảnh: FB Phan Thùy Dương)

Chu / MASK Online

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm