Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

THỨ SÁU, 30/03/2018 10:24:14

Chiếc bánh gà Hồng Mai thơm thơm giòn giòn là một trong những món ăn vặt khó cưỡng của nhiều người Hà Nội. Cuối tuần này hãy thử vào bếp làm món ngon này đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

- Ức gà

- Hành khô hoặc hành tây đều được

- Cà rốt

- Bột ngô

- Bột chiên xù

- Trứng

- Dầu hào, ngũ vị hương, tiêu

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

Cách làm:

- Ức gà rửa sạch, băm vừa để không bị nát.

- Cà rốt và hành khô băm nhỏ.

- Trứng đánh tan.

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

- Cho ức gà và hành khô vào bát, thêm 2 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa bột bắp.

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

- Trộn đều và để nghỉ 5 phút.

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

- Nặn hình tròn, thêm 1 miếng phomai vào giữa để ngon hơn.

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

- Sau đó lăn bánh qua bột theo thứ tự: bột bắp, trứng, bột chiên xù. 

Hướng dẫn làm bánh gà Hồng Mai ngon như ngoài hàng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Ảnh: FB Phan Thùy Dương)

Chu / MASK Online

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm