Cách làm bánh sữa tươi chiên tại nhà thơm giòn đơn giản

THỨ TƯ, 04/04/2018 14:01:00

Bánh sữa tươi chiên giòn là món ăn thú vị được nhiều em nhỏ yêu thích. Hãy cùng học cách làm bánh sữa tươi chiên thơm giòn tại nhà để trẻ con nhà bạn ăn vặt nhé!

Nguyên liệu:

250g sữa tươi

- 100g bột mì

- 30g bột bắp 

- 35g đường

- 2-3 thìa cà phê sữa đặc

- 5g bột nở

- Giấy nến

- Khuôn

Cách làm:

- Trộn sữa tươi, bột bắp đường, sữa đặc và bột nở với nhau.

- Sau khi hỗn hợp đã mịn đều, đặt chảo lên bếp đến khi chảo nóng, đổ hỗn hợp sữa vào chảo, đun lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi sánh thì dừng.

- Lót giấy thấm dầu cho kín khuôn, đổ hỗn hợp vào và cho vào tủ lạnh trong 15 phút.

- Sau 15 phút, sữa trong khuôn sẽ đông đặc lại (giống như phô mai). Đưa dao lách dọc thành khuôn rồi úp ngược khuôn xuống để lấy sữa ra được dễ dàng.

- Cắt sữa thành từng miếng bánh dài vừa ăn.

- Pha bột mì với nước. Cho các miếng sữa trên nhúng qua bột mì một lượt rồi cho các miếng sữa vào chiên giòn.

- Đến khi thấy vàng ruộm thì gắp ra để lên giấy thầm dầu rồi bày ra đĩa. 

Cách làm bánh sữa tươi chiên tại nhà thơm giòn đơn giản
(Ảnh: @huonglan524)

Chúc các bạn thành công!

Nguyên / MASK Online

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm