Cách làm bánh bao heo hồng hào dễ thương cực đơn giản

THỨ BA, 17/04/2018 16:44:40

Chỉ cần bỏ ra chút thời gian và sự tỉ mẩn là bạn đã có ngay những chiếc bánh bao heo hồng hào xinh yêu rồi. Với cách làm dưới đây bạn không cần phải quá khéo tay cũng có thể tạo ra những chiếc bánh thật hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu:

- 1 túi bột bánh bao trộn sẵn: 400gr

- 2 hộp sữa tươi có đường: 110ml

- Thịt xay: 150g

- Trứng cút: 15 quả

- Mộc nhĩ, hạt tiêu

- Nước ép củ dền

- Miến

- Một ít hạt đậu đen (làm mắt heo)

- Gia vị: muối, tiêu

- Giấy nến hoặc giấy sạch để lót

Cách làm:

Cách làm bánh bao heo hồng hào dễ thương cực đơn giản

- Cho sữa và chút nước ép củ dền vào bột. Trộn đều và nhồi đến khi bột không dính tay là được. Ủ bột khoảng 1 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi. (Nếu không thích vị sữa có thể thay bằng nước)

- Mộc nhĩ ngâm nở, băm nhỏ, trộn vào thịt xay cùng ít hạt tiêu, gia vị.

- Luộc trứng cút, bóc vỏ. Cho vào giữa viên thịt, vo tròn. 

- Cán dẹt bột, chia thành các miếng đều nhau. Cho viên thịt trứng vào giữa, gấp lại và nặn tạo hình như bánh bao bình thường.

- Dành 1 phần bột nhỏ và ấn hơi dẹt để làm mõm và tai heo. Phần đuôi thì lăn thành các sợi bột nhỏ và cuộn xoắn lại. Gắn mõm, tai, đuôi và lấy đậu đen vào mắt.

Cách làm bánh bao heo hồng hào dễ thương cực đơn giản

- Cho bánh bao vào hấp chín là được. 

Cách làm bánh bao heo hồng hào dễ thương cực đơn giản

Chúc các bạn thành công!

(Ảnh: FB Mạc Xuân Nguyệt)

Nguyên / MASK Online 

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm