Vài mẹo sơ chế thực phẩm cực đơn giản

THỨ NĂM, 10/04/2014 15:40:00

Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn cảm thấy dễ dàng và nhanh chóng trong việc sơ chế một vài loại thực phẩm

Trứng gà, trứng vịt, trứng cút - trứng nào tốt hơn?
10 sai lầm thường gặp khi nấu ăn
Làm thế nào để trẻ chịu ăn cá?
Luộc rau ngon cũng cần mẹo
Mách bạn cách chế biến nước hầm xương ngon

Đừng bỏ qua những lời khuyên cực kì hữu ích dưới đây nhé.

1. Sử dụng một chiếc bát to cùng một chiếc bát nhỏ đặt úp vào bên trong sẽ giúp bạn cắt ngô dễ dàng hơn. Ngô sẽ không bị lệch hoặc làm bạn bị trượt tay.



2. Loại bỏ lõi bắp cải dễ dàng bằng cách đập mạnh phía cuống lõi xuống một bề mặt cứng.





3. Loại bỏ hạt bơ bằng cách cắt đôi quả bơ rồi cắm mạnh lưỡi dao vào phần hạt và nhấc ra.



4. Cắt bơ bằng cách tạo các đường cắt thành khối lập phương ngay trong vỏ.



5. Đây là cách đơn giản nhất để cắt dưa hấu.



6. Vỏ kiwi có thể được lột một cách dễ dàng chỉ với một cái thìa từ bên trong.



7. Đặt ngô nguyên vỏ vào lò vi sóng và bắp ngô sẽ trượt ra ngay.



8. Hãy luộc khoai tây với nước sôi rồi ngâm vào đá lạnh, vỏ khoai sẽ dễ bóc hơn bao giờ hết.



9. Một chiếc kẹp giấy nhỏ sẽ hỗ trợ bạn tách hạt cherry nhanh chóng nhất.



10. Khi cần phải bóc nhiều quả trứng, hay xóc tất cả trứng cùng một lúc rồi bóc dưới vòi nước.



11. Nạo vỏ gừng bằng thìa là cách nhanh chóng, đơn giản và dễ dàng nhất.



K.H (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm