U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, 'ruồng rẫy' ngay cơm nhà hàng

THỨ TƯ, 16/05/2018 14:25:29

Bận bịu công việc cơ quan, chăm sóc nhà cửa nhưng chị Việt Hồng (38 tuổi, Hà Đông, Hà Nội) vẫn rất đam mê bếp núc, ngày nào chị cũng dành thời gian nấu ăn cho chồng con.

Không chỉ thế, chị Việt Hồng còn chia sẻ, đi nhà hàng ăn có món gì mới thường chỉ cần ăn qua 1 lần là chị có thể về làm được. Bởi hơn hết, nấu ăn thực sự là niềm yêu thích của chị. Đam mê này chị được mẹ truyền cho.

Từ nhỏ mình đã được mẹ dắt đi chợ, chỉ dạy, hướng dẫn từ cách lựa đồ tươi ngon đến cách chế biến từ đơn giản đến cầu kỳ. Mẹ mình luôn dặn "bệnh từ khẩu nhập". Vì vậy món ăn với mình không chỉ là ăn no, ăn ngon còn phải là bài thuốc để điều chỉnh sức khỏe. Mình có thể nấu nhiều loại món ăn, chè, đồ uống, làm bánh”, chị cho biết.

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

Hàng ngày chị sẽ nấu ăn sáng cho con và bữa chiều tối cho gia đình (3 người lớn và 1 trẻ nhỏ). Mỗi bữa ăn như thế, chị Hồng sẽ dành khoảng 1 tiếng để vào bếp. Vì nơi làm ở xa nên chị về khá muộn nhưng đều phải cố gắng nấu thật nhanh để khoảng 7 giờ cả nhà cùng nhau ăn tối.

Để làm được điều này, chị thường đi chợ vào những ngày cuối tuần, mua sẵn đồ ăn chính như thịt, cá, sườn, gà… về sơ chế rồi để ngăn đá, nấu dần trong tuần. Không những vậy, chị cũng lên sẵn thực đơn cho cả tuần để cân đối dinh dưỡng, đỡ ngán và cũng không phải nghĩ “hôm nay ăn gì”.

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng
Mỗi bữa ăn như thế này, chị Hồng sẽ dành khoảng 1 tiếng để vào bếp.

Có lẽ vì đam mê nấu ăn, lại quan tâm đến từng khẩu vị của mỗi người trong gia đình, nên chị chia sẻ, chưa có ai phàn nàn về bữa ăn chị nấu. “Chẳng hạn như bố và chồng chị không thích ăn các món chua ngọt, hay đồ ăn kiểu Nhật, Âu... nhưng bé nhà chị lại thích những món đó. Nên khi nấu chị vẫn làm những món này nhưng làm lượng ít đi, và làm thêm các món thuần Việt khác để mọi người cùng ăn ngon miệng”. 

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng
Vì nơi làm ở xa nên chị về khá muộn nhưng đều phải cố gắng nấu thật nhanh để khoảng 7 giờ cả nhà cùng nhau ăn tối.

Mọi người đều rất thích món chị nấu và hưởng ứng, ăn uống nhiệt tình. Với chồng và bé nhà chị thì đồ ăn mẹ nấu luôn là ngon nhất, hơn cả nhà hàng.

Việc nấu nướng với chị rất nhẹ nhàng, không vất vả. Với chị, bữa cơm hàng ngày, chỉ cần bát đĩa đẹp đẽ một chút, thức ăn được đơm ra bát đĩa gọn gàng, tinh tươm, mọi người đều thấy thoải mái, ngon miệng là được.

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng

U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, ruồng rẫy ngay cơm nhà hàng
Mọi người đều rất thích món chị nấu và hưởng ứng, ăn uống nhiệt tình. Với chồng và bé nhà chị thì đồ ăn mẹ nấu luôn là ngon nhất, hơn cả nhà hàng.

Theo Minh Phương (Khampha.vn)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm