Tôm xào rau, nấm cực dễ làm cho chàng vào bếp

CHỦ NHẬT, 20/10/2013 07:05:00

Món xào vừa đơn giản dễ thực hiện lại vừa nhanh chóng và dinh dưỡng. Trong ngày 20/10, còn gì ý nghĩa hơn là tự tay vào bếp làm đồ ăn tặng vợ, tặng mẹ? Hãy cùng thử món tôm xào đơn giản theo công thức này nhé.

 

-    300 g tôm tươi
-    3 tép tỏi
-    2 quả cà tím
-    200 g nấm tươi
-    ½ cái bông cải xanh
-    Nước tương, muối, tiêu, dầu ăn

 


 
 Cà tím rửa sạch thái thành những miếng dọc, đem áp chảo với một ít dầu ăn đến khi chuyển màu vàng đậm.

  
 
 Trút cà tím ra đĩa, để nguội một chút cho ráo bớt dầu.
    
 Cho thêm một chút dầu ăn vào chảo, xào tôm cùng tỏi.

  
 
 Nấm tươi thái nhỏ, đem vào xào chung với tôm.
    
  Cuối cùng, thêm bông cải xanh đã xắt nhỏ vào xào chín tất cả nguyên liệu, nêm nước tương, muối, tiêu vừa ăn.



Tôm xào chín tới rất ngọt và dai, ăn kèm cùng cà tím ngậy béo và rau xanh mát ruột hẳn là một sự kết hợp hoàn hảo.
 

Chúc các bạn có một ngày lễ ấm áp bên gia đình.

Gấu (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm