Tôm nướng chanh tỏi thơm chua hấp dẫn

THỨ TƯ, 16/10/2013 10:00:00

Trời thu mát mẻ, đồ nướng lại lên ngôi. Cùng trổ tài nướng tôm với chanh tỏi để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé.



-    450 g tôm tươi loại lớn.
-    ½ thanh bơ mềm
-    30g hẹ tươi, xắt nhỏ
-    3 tép tỏi tươi, băm nhỏ
-    1 quả chanh
-    1 ổ bánh mỳ giòn


 
  
 Trộn đều bơ mềm, tỏi, hẹ vào một bát lớn làm nguyên liệu nướng. Tiếp đó vắt ½ quả chanh vào nguyên liệu vừa trộn.

  
 Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu, làm sạch sống lưng rồi đặt tôm vào giấy bạc, chia tôm ra thành hai bọc giấy bạc để khi nướng, tôm chín đều hơn.

  
 Đặt hỗn hợp sốt bơ tỏi lên trên phần tôm.
  
 
Cuộn phần giấy bạc lại bao kín nhân tôm và bơ tỏi. Đặt tôm vào lò nướng nóng trong khoảng 8 phút hoặc nướng trên vỉ nướng trong khoảng 5 phút.



Khi bóc giấy bạc ra, phần bơ tỏi chín ngấm vào tôm, tôm chín dai ngọt quyện với vị béo ngậy của bơ, vị chua dịu của chanh ngon tuyệt.
 


Phục vụ món tôm nướng kèm bánh mỳ và một vài lát chanh mỏng.

 


K.H (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm