Tôm cuộn dưa chuột thơm mát cực dễ làm

THỨ BẢY, 22/02/2014 14:00:00

Depplus.vn - Bên cạnh những món chiên xào chế biến cầu kì, bạn có thể chế biến món ăn này làm món khai vị để khẩu phần ăn gia đình thêm phong phú.



- 1 quả dưa chuột
- 120 ml giấm gạo
- 50 g đường
- 1 quả bơ chín
- 1 quả bưởi đào
- 250 g tôm tươi, bỏ sẵn vỏ
- Rau giá hoặc rau mầm
- Que xiên



 
 
Pha đường với giấm, khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn rồi bắc lên bếp đun hỗn hợp đến khi sôi, để thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.Dưa chuột rửa sạch, nạo thành những lát thật mỏng.Đặt dưa chuột vào bát rồi đổ hỗn hợp giấm đường lên trên, đặt vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút.

  
  Bơ gọt vỏ, thái múi cau.
  
 
 Bưởi bỏ vỏ, thát thành những lát mỏng.

  
  Khử trùng que xiên rồi xiên tôm lại như hình. Chần tôm trong nước sôi khoảng 2-3 phút đến khi chín rồi nhẹ nhàng rút que xiên ra. Tôm sẽ giữ được hình dáng thẳng.

  
 Lấy dưa chuột ra khỏi tủ lạnh, trải miếng dưa chuột lên mặt phẳng rồi đặt bơ,bưởi, tôm, rau mầm lên trên rồi cẩn thận cuốn tròn lại, đặt các miếng vừa cuộn dọc trên đĩa.



Món tôm cuộn dưa chuột có vị thơm mát, chua ngọt không hề ngấy ngán nên cực kì dễ ăn.



Bên cạnh những món chiên xào chế biến cầu kì, bạn có thể chế biến món ăn này làm món khai vị để khẩu phần ăn gia đình thêm phong phú.





Chúc các bạn ngon miệng.

K.H (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm