Tôm cuộn dưa chuột thơm mát cực dễ làm

THỨ BẢY, 22/02/2014 14:00:00

Depplus.vn - Bên cạnh những món chiên xào chế biến cầu kì, bạn có thể chế biến món ăn này làm món khai vị để khẩu phần ăn gia đình thêm phong phú.



- 1 quả dưa chuột
- 120 ml giấm gạo
- 50 g đường
- 1 quả bơ chín
- 1 quả bưởi đào
- 250 g tôm tươi, bỏ sẵn vỏ
- Rau giá hoặc rau mầm
- Que xiên



 
 
Pha đường với giấm, khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn rồi bắc lên bếp đun hỗn hợp đến khi sôi, để thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.Dưa chuột rửa sạch, nạo thành những lát thật mỏng.Đặt dưa chuột vào bát rồi đổ hỗn hợp giấm đường lên trên, đặt vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút.

  
  Bơ gọt vỏ, thái múi cau.
  
 
 Bưởi bỏ vỏ, thát thành những lát mỏng.

  
  Khử trùng que xiên rồi xiên tôm lại như hình. Chần tôm trong nước sôi khoảng 2-3 phút đến khi chín rồi nhẹ nhàng rút que xiên ra. Tôm sẽ giữ được hình dáng thẳng.

  
 Lấy dưa chuột ra khỏi tủ lạnh, trải miếng dưa chuột lên mặt phẳng rồi đặt bơ,bưởi, tôm, rau mầm lên trên rồi cẩn thận cuốn tròn lại, đặt các miếng vừa cuộn dọc trên đĩa.



Món tôm cuộn dưa chuột có vị thơm mát, chua ngọt không hề ngấy ngán nên cực kì dễ ăn.



Bên cạnh những món chiên xào chế biến cầu kì, bạn có thể chế biến món ăn này làm món khai vị để khẩu phần ăn gia đình thêm phong phú.





Chúc các bạn ngon miệng.

K.H (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm