Thịt xông khói nướng khoai tây thơm ngon độc đáo

THỨ TƯ, 15/01/2014 14:00:00

Depplus.vn - Khoai tây là món ăn yêu thích của nhiều người, thay vì chiên xào nhiều dầu mỡ, sao bạn không thử nướng khoai tây cùng thịt xông khói? Một món ăn ngon miệng và hấp dẫn đang chờ bạn đấy.



- 500 g khoai tây nhỏ
- 3 - 5 dải thịt xông khói
- Nước tương, muối, dầu ô liu, hạt tiêu



 
 
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch.
  
 
Dùng dao cắt lên thân khoai những lát cắt mỏng, đều nhau nhưng vẫn dính ở phía dưới.

  
  Nướng khoai trong giấy nhôm ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 30 phút để khoai chín mềm.

  
 Trong lúc chờ nướng khoai, cắt thịt xông khói thành nhiều miếng mỏng, ướp thịt cùng một chút hạt tiêu.
 
  
 Khi khoai chín, để nguội khoai một chút rồi khéo léo kẹp thịt xông khói vào những lát cắt khoai tây đã tạo từ đầu. Nướng khoai và thịt trong lò 180 độ C trong khoảng 20 phút.

  
 Bạn có thể rắc thêm muối hay ớt bột tùy khẩu vị



Vậy là chúng ta đã hoàn thành món khoai tây nướng thịt xông khói rồi.



Món ăn có cách chế biến đơn giản, lại giữ nguyên hương vị của khoai tây và thịt xông khói rất dễ ăn.





Chúc các bạn thành công.

H.Đ (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm