Thịt xiên dứa sốt teriyaki chiên

THỨ NĂM, 11/05/2017 09:00:00

  Riêng mùi thơm toả ra từ món thịt chiên này cũng đủ làm các thành viên trong gia đình bạn ngất ngây rồi.thit-xien-dua-sot-teriyaki-chien

 
thit-xien-dua-sot-teriyaki-chien
 
Nguyên liệu:

- 7 muỗng canh hắc xì dầu
- 7 muỗng canh rượu mirin (rượu nấu ăn của Nhật)
- 7 muỗng canh rượu sake
- 1 muỗng canh đường
- 0,5 kg thịt lườn heo, cắt thành miếng nhỏ
- 1/2 quả dứa, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ
- 1/2 củ hành tây tím, cắt miếng nhỏ
- 2 muỗng canh dầu ôliu.

Cách làm:

- Trong một chảo nhỏ, trộn nước tương với mirin, sake và đường. Đun sôi chảo trên lửa vừa cho đến khi đường tan, tắt bếp và để cho nước sốt teriyaki nguội hoàn toàn. Hoặc không bạn có thể mua nước sốt teriyaki sẵn tại siêu thị.

- Trộn thịt heo với một bát con nước sốt teriyaki sau đó cho vào tủ lạnh ướp ít nhất trong vòng 2 giờ.

- Xiên thịt heo, dứa và hành tây, chiên với dầu ôliu cho đến khi thịt chín.

- Dùng nóng, chấm kèm tương ớt tuỳ thích.
 
 
Hạt Tiêu / Ngoisao.net

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm