Thăn lợn nướng thảo mộc với mứt hoa quả thanh chua độc đáo

THỨ BẢY, 05/10/2013 16:00:00

Thịt nướng thơm lừng lại có vị chua ngọt rất ngon của mứt hoa quả, thật đáng để thưởng thức phải không các bạn?



-    500 gram thịt thăn lợn
-    Thảo mộc sấy khô
-    Muối, hạt tiêu
-    200 ml mứt trái cây chua (đào, mận)
-    260 ml nước
-    15 ml giấm



  
 Thăn lợn rửa sạch, ướp muối, hạt tiêu.
 
 
 
Rắc thảo mộc sấy khô lên thịt, xát đều rồi đặt thịt vào lò nướng trong khoảng 15 phút.
 
  
 Trong khi chờ thịt chín, làm nước sốt thịt bằng cách cho nước, giấm và mứt hoa quả vào nồi đun sôi.

  
 Cắt thịt thành miếng vừa ăn, rưới nước sốt lên thịt và ăn kèm khoai tây nghiền hoặc yến mạch.



Vậy là bạn đã có món thịt nướng thơm mùi thảo mộc lại ngọt ngào vị mứt hoa quả rồi.





Chúc các bạn ngon miệng.
 
C'sW (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm