Tết giải ngấy với bánh tráng cuộn gà và rau củ thanh mát

THỨ BA, 28/01/2014 07:00:00

Depplus.vn - Những ngày Tết ê hề với các món thịt, bạn có thể làm món bánh tráng cuộn này để giải ngấy cho gia đình. Món ăn này vừa dễ làm, thành phẩm lại bắt mắt và có hương vị rất dễ gây "nghiện" khiến bạn ăn mãi không chán.



Cho nước chấm đậu phộng:

- 150 ml sữa dừa
- 115 g bơ đậu phộng
- 15 ml nước tương
- 15 ml giấm gạo
- 15 ml mật ong
- 5 g dầu mè
- Một chút tương ớt
- Đậu phông băm nhỏ
Nguyên liệu cuộn bánh tráng:
- 2 miếng lườn gà, luộn chín, thái nhỏ
- 1 quả xoài, thái chỉ
- 1 củ cà rốt, thái khúc khoảng 5 cm
- 1 quả dưa chuột
- Rau sống
- Bánh tráng



 
 
Cà rốt rửa sạch, nạo vỏ, thái miếng dài, mỏng.

  
 Dưa chuột rửa sạch, dùng thìa nạo bỏ phần ruột, thái miếng dài, mỏng.
  
 
 Làm tương tự với xoài, chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sẵn sàng để cuốn bánh tráng.
  
 
Nhúng ướt bánh tráng, xếp các nguyên liệu lên trên.

  
 Nhẹ nhàng cuốn tròn lại. Chuẩn bị nước chấm đậu phộng bằng cách pha trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên.



Chấm bánh tránh cuộn với nước chấm đậu phộng bạn nhé.



Những ngày Tết ê hề với các món thịt, bạn có thể làm món bánh tráng cuộn này để giải ngấy cho gia đình. Món ăn này vừa dễ làm, thành phẩm lại bắt mắt và có hương vị rất dễ gây "nghiện" khiến bạn ăn mãi không chán.



Chúc các bạn ngon miệng.

K.H (Depplus.vn/MASK)


Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm