Nộm xoài và thịt gà

CHỦ NHẬT, 14/05/2017 07:00:00

  Cuối tuần vừa muốn nghỉ ngơi vừa muốn ăn ngon thì làm món nộm bạn nhé, không mất nhiều công nấu nướng mà vẫn đã miệng lắm.

nom-xoai-va-thit-ga
 
Nguyên liệu:

- 2 miếng ức gà
- 1-2 củ cà rốt
- 1 quả dưa leo
- 1 quả xoài xanh
- 1 củ hành tây tím nhỏ
- Cà chua bi, rau mùi, lạc rang
- Nước trộn: 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh giấm gạo, 1 quả chanh, 2 muỗng canh đường trắng, 1-2 quả ớt tươi.

Cách làm:

- Luộc chín gà, để nguội, xé nhỏ.

- Trộn nước mắm, giấm, nước cốt chanh, tỏi băm, đường, ớt (tuỳ thích) trong một cái bát, khuấy đến khi đường tan hết.

- Dưa chuột, cà rốt, xoài rửa sạch, gọt vỏ thái sợi.

- Hành tây thái nhỏ, ngâm vào âu nước đá cho bớt hăng, vớt ra để ráo.

- Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.

- Trộn tất cả các nguyên liệu trên với nhau trong một cái âu to, sau đó rắc lạc rang giã nhỏ, rau mùi thái nhỏ, ớt thái lát lên trên.
 
Hạt Tiêu (Ngoisao.net) 
  • Từ khóa

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm