Nộm xoài và thịt gà

CHỦ NHẬT, 14/05/2017 07:00:00

  Cuối tuần vừa muốn nghỉ ngơi vừa muốn ăn ngon thì làm món nộm bạn nhé, không mất nhiều công nấu nướng mà vẫn đã miệng lắm.

nom-xoai-va-thit-ga
 
Nguyên liệu:

- 2 miếng ức gà
- 1-2 củ cà rốt
- 1 quả dưa leo
- 1 quả xoài xanh
- 1 củ hành tây tím nhỏ
- Cà chua bi, rau mùi, lạc rang
- Nước trộn: 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh giấm gạo, 1 quả chanh, 2 muỗng canh đường trắng, 1-2 quả ớt tươi.

Cách làm:

- Luộc chín gà, để nguội, xé nhỏ.

- Trộn nước mắm, giấm, nước cốt chanh, tỏi băm, đường, ớt (tuỳ thích) trong một cái bát, khuấy đến khi đường tan hết.

- Dưa chuột, cà rốt, xoài rửa sạch, gọt vỏ thái sợi.

- Hành tây thái nhỏ, ngâm vào âu nước đá cho bớt hăng, vớt ra để ráo.

- Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.

- Trộn tất cả các nguyên liệu trên với nhau trong một cái âu to, sau đó rắc lạc rang giã nhỏ, rau mùi thái nhỏ, ớt thái lát lên trên.
 
Hạt Tiêu (Ngoisao.net) 
  • Từ khóa

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm