Ngô xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn

THỨ BẢY, 02/11/2013 07:00:00

Ngô xào tôm bơ là món ăn đường phố rất được yêu thích. Không khó khăn để bạn thực hiện món ăn này tại nhà để đảm bảo gia đình có món ăn ngon lại rất hợp vệ sinh.



-    6 bắp ngô tươi
-    40 g bơ
-    4 tép hành lá, cắt nhỏ
-    30 g tôm khô
-    5g ớt bột
-    5 ml nước mắm
-    2g muối, 2 g bột ngọt


 
 
 
Dùng dao sắc tách hạt ngô từ bắp ngô.
 
  
 Hành lá xắt nhỏ, tôm khô băm nhỏ.
  
 
 Đun chảy bơ trong chảo nóng với lửa trung bình. Khi bơ đã tan chảy hoàn toàn , thêm ngô và hành lá vào xào khoảng 2 phút.
  
 
Thêm tôm khô, ớt bột, nước mắm, muối, bột ngọt rồi xào thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi hành chín mềm, ngô chuyển màu nâu óng là đạt yêu cầu. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.



Bơ xào tôm có vị ngọt, ngậy lại thơm lừng hương bơ rất hấp dẫn.
 


Chúc các bạn ngon miệng.

Uyên Trần (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm