Ngô xào tôm bơ thơm ngậy hấp dẫn

THỨ BẢY, 02/11/2013 07:00:00

Ngô xào tôm bơ là món ăn đường phố rất được yêu thích. Không khó khăn để bạn thực hiện món ăn này tại nhà để đảm bảo gia đình có món ăn ngon lại rất hợp vệ sinh.



-    6 bắp ngô tươi
-    40 g bơ
-    4 tép hành lá, cắt nhỏ
-    30 g tôm khô
-    5g ớt bột
-    5 ml nước mắm
-    2g muối, 2 g bột ngọt


 
 
 
Dùng dao sắc tách hạt ngô từ bắp ngô.
 
  
 Hành lá xắt nhỏ, tôm khô băm nhỏ.
  
 
 Đun chảy bơ trong chảo nóng với lửa trung bình. Khi bơ đã tan chảy hoàn toàn , thêm ngô và hành lá vào xào khoảng 2 phút.
  
 
Thêm tôm khô, ớt bột, nước mắm, muối, bột ngọt rồi xào thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi hành chín mềm, ngô chuyển màu nâu óng là đạt yêu cầu. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.



Bơ xào tôm có vị ngọt, ngậy lại thơm lừng hương bơ rất hấp dẫn.
 


Chúc các bạn ngon miệng.

Uyên Trần (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm