Mỳ Ý thơm ngon cho bữa sáng đủ chất

THỨ BẢY, 16/08/2014 16:00:00

  Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ mà không quá no bụng.

 
Mỳ Ý thơm ngon cho bữa sáng đủ chất 1

Mỳ Ý thơm ngon cho bữa sáng đủ chất 2

Nguyên liệu:

- 200g gói mỳ ống, 100g phô mai parmesan, 50g phi lê cá loại bạn thích

- 2 muỗng canh dầu olive, 1/2 củ hành tây thái sợi, 350g cà chua bi cắt đôi, 150ml nước dùng gà hoặc rượu vang trắng, 2 tép tỏi, 5 - 7 quả olive, 1 mớ rau húng, 1 nhúm hạt tiêu.

Mỳ Ý thơm ngon cho bữa sáng đủ chất 3

Bước 1:

Luộc chín mỳ rồi vớt ra rổ và xả với nước lạnh, để ráo.

Mỳ Ý thơm ngon cho bữa sáng đủ chất 4

Bước 2:

Giã sơ quả olive với tỏi và cá.

Mỳ Ý thơm ngon cho bữa sáng đủ chất 5

Bước 3:

Phi thơm hành tây rồi đổ cà chua vào chảo xào trong vài phút. Sau đó bạn đổ rượu trắng hoặc nước dùng vào đun sôi.

Mỳ Ý thơm ngon cho bữa sáng đủ chất 6

Bước 4:

Đổ hỗn hợp quả olive với tỏi vào chảo, khuấy đều, đun đến khi nước xốt sánh lại thì nêm muối tiêu vừa ăn.

Mỳ Ý thơm ngon cho bữa sáng đủ chất 7

Bước 5:

Cho mỳ vào chảo cùng với vụn phô mai, đảo đều trong vài phút.

Lấy mỳ ra đĩa, rắc lá húng lên trên và ăn nóng.

Mỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, hoặc nếu thích, bạn có thể dùng nó thay cho bữa trưa hoặc bữa tối những khi bận rộn. Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ mà không quá no bụng. Đôi khi, đổi bữa cho cả nhà cũng là một ý kiến hay, thậm chí nó còn khiến bạn yêu căn bếp nhà mình hơn đấy.

Mỳ Ý thơm ngon cho bữa sáng đủ chất 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Sueduong (Depplus.vn/MASK) 

  • Từ khóa

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm