List thực đơn nếm thử có mức giá... giật mình

THỨ SÁU, 08/08/2014 07:00:00

Hầu hết những nhà hàng sang trọng trên thế giới đều có một thực đơn mà họ gọi là “thực đơn nếm thử”. Nó bao gồm nhiều món ăn khác nhau của nhà hàng và kích cỡ nhỏ chỉ vừa đủ một miếng. Thực đơn này được làm từ những nguyên liệu vô cùng đắt đỏ. Tuy nhiên, nếu bạn có đủ khả năng chi trả cho một bữa ăn như vậy thì chắc chắn bạn sẽ không phải hối tiếc về quyết định của mình.

Ngày nay, với sự phát triển của ẩm thực, thực đơn nếm thử đã trở nên đa dạng và phong phú hơn rất nhiều. Nếu những món ăn đó được làm từ những đầu bếp chuyên nghiệp, chúng có thể trở thành một sự trải nghiệm thực sự thú vị, làm kích thích tất cả các giác quan của bạn.
 
Hầu hết những thực đơn này đều không có thuế và khách hàng cũng không phải trả tiền tip cho phục vụ. Bù lại thì giá của nó có thể lên tới ít nhất là 100$. Hoặc nếu bạn muốn dùng thêm rượu vang thì chi phí có thể sẽ lên tới 300$ cho mỗi người.
 
10. The Fat Duck tại London - 220 Euro, tương đương 371$/người
 
Năm trong top 50 nhà hàng đứng đầu thế giới, nhà hàng Fat Duck của Heston Blumenthal có tới 14 thực đơn nếm để thay đổi luân phiên. Họ có thể đổitừ những tiểu tiết như trà nóng sang lạnh,cháo ốc sên, hoặc thêm một chiếc ipod để bật tiếng sóng biển trong lúc khách hàng thưởng thức món ăn. Nhà hàng này sẽ kỷ niệm 20 năm vào năm tới và sẽ được đóng cửa trong 6 tháng (bắt đầu từ tháng 1) để nâng cấp lại.
 

9. Le Louis XV Monte-Carlo tại Monaco - 310 Euro, tương đương 416$/người

Alain Ducasse, đầu bếp nổi tiếng thế giới đã mở nhà hàng này bên trong khách sạn Hôtel de Paris từ 25 năm trước. Với những nguyên liệu như cá vược và gà Nhật, ông đã biến chúng thành những món ăn cực kỳ đắt tiền. Nơi này có 3 thực đơn nếm thử: bữa trưa 145 Euro, bữa tối được gọi là Les Jardins de Provence giá 194 Euro, và một bữa ăn tên là Pour les Gourmets gồm 6 món có giá 308 Euro. Mức giá này đã được bao gồm 15% tiền thuế và tiền tip.
 

8. Maison Pic – Valence tại Pháp - 320 Euro, tương đương 429$/người
 
Nằm cách Paris 5 tiếng đồng hồ nếu đi bằng xe hơi, nhà hàng Maison Pic được thành lập năm 1889 và đã giành ngôi sao Michelin đầu tiên vào những năm 1930.Thực đơn nếm thử Discovery của nhà hàng này có 5 món, có giá 160 hoặc 214 Euro. Thực đơn Harmony gồm 8 món, bao gồm cả một chiếc kẹo có tên Berlingot nhồi rau cải xoong bên trong. Thực đơn đắt nhất là Esential với các món như tôm hùm xanh và rất nhiều những món tráng miệng phức tạp khác. Nếu như bạn muốn một bữa ăn với mức giá tầm trung, hãy thử thực đơn Dejeuner 4 món chỉ với giá 127$.
 

7. L’Arpège tại Paris – 340 Euro, tương đương 456$/người
 
Nhà hàng 3 sao của Alain Passard không chỉ là 1 trong những nhà hàng tốt nhất tại Paris, nó còn nằm trong top 50 nhà hàng đứng đầu vũ trụ. Tất cả những thực đơn nếm thử tại đây đều vô cùng đắt, và được làm từ những nguyên liệu tốt nhất. Thực đơn bữa trưa gồm 11 món có giá 140 Euro (187$). Dành cho bữa tối là các món ăn với giá 340 Euro (456$). Nhà hàng còn có thực đơn cho người ăn chay với giá 270 Euro (362$).
 

6. Urasawa tại Los Angeles – 350$/người
 
Được đặt tên theo đầu bếp Hiro Urasawa, nhà hàng chỉ đủ chỗ cho 10 khách. Thực khách tới đây chủ yếu để thưởng thức Kaiseki, một phiên bản nếm thử của Nhật. Thực đơn này bao gồm 30 món hải sản như ngao khổng lồ, bào ngư hấp và lươn luộc. Nếu tính cả tiền tip, số tiền mà bạn phải bỏ ra khi đến với nhà hàng này sẽ có thể lên tới 400$.
 

5. Joël Robuchon tại Las Vegas – 435$/người
 
Nhà hàng của đầu bếp người Pháp Robuchon tại Vegas có một thực đơn nếm độc đáo với món ăn dường như không thể nào phát âm được : cuit sur du gros sel aromatisé avec une fricassée de légumes. Thực đơn đắt nhất của nhà hàng là Degustation với giá 345$.
 

4. Masa tại New York - 450$/người
 
Đầu bếp người Nhật Bản Masayoshi Takaya mở nhà hàng sushi này khoảng 10 năm trước. Với mức giá 450$, thực khách có thể thưởng thức món Omakase chính hiệu, hoặc 20-25 món bất kỳ theo lựa chọn của đầu bếp. Có thể kể đến những món như Wagyu ăn kèm với nấm trắng và uni (nhím biển). Giá của đồ uống từ 25$.
 

3. Meadowood tại St Helena, California -500$/người
 
Nhà hàng sang trọng bậc nhất này không nhận tiếp đónkhách hàng nhỏhơn 12 tuổi. Tại đây có danh sách các loại rượu vang hảo hạng dài 140 trang, một số chai trị giá hàng ngàn đô la. Với mỗi phần rượu vang phù hợp đi kèm, bạn sẽ cộng thêm vào hóa đơn của mình 350$ nữa.Thực đơn nếm thử ở đây bao gồm 9 món và trị giá 225$.
 

2. Guy Savoy - Paris, Pháp - 490 Euro, tương đương657$/người
 
Từ nay đến hết cuối tháng 9, nhà hàng Guy Savoy sẽ cung cấp 1 thực đơn với 5 món và 5 loại rượu vang đi kèm với giá 170 Euro (228,14$). Đây được coi là một món hời nếu đem so sánh với thực đơn 18 món trị giá 490 Euro của họ (mức giá này không bao gồm rượu vang đi kèm). Món ăn rẻ nhất tại đây là 1 đĩa pho mát có trị giá 35$.
 

1. Sublimotion tại Ibiza, Tây Ban Nha - 1,235 Euro, tương đương 2,082$/người
 
Nhà hàng nằm trên hòn đảo Ibiza nổi tiếng với những món ăn có giá cao ngất ngưởng. Bạn phải là ngôi sao nổi tiếng hoặc sở hữu tài sản như họ mới có đủ khả năng để chi trả cho bữa ăn tại đây. Mỗi buổi tối, nhà hàng chỉ phục vụ 12 khách với 20 nhân viên và 20 món ăn. Bữa ăn ở đây được ví như một buổi trình diễn vô cùng công phu, và thực khách chính là những người tương tác với chương trình này. Giá của 1 ly cocktails tại đây cũng lên tới 1000$.
 
 
 
Tùng Anh ( Depplus.vn/ MASK)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm