Lạ lẫm món xúc xích 'đen xì xì' của Nhật Bản

THỨ NĂM, 10/04/2014 12:01:00

Thời gian gần đây, người dân Nhật Bản đang “điên đảo” vì một món ăn quen mà lạ: xúc xích đen.

Nhật Bản vốn là một đất nước nổi tiếng về sáng tạo. Sự sáng tạo của họ thể hiện trên mọi lĩnh vực, bao gồm cả ẩm thực. Thời gian gần đây, người dân Nhật Bản đang “điên đảo” vì một món ăn quen mà lạ: xúc xích đen.

Món xúc xích "đen xì xì" lạ lùng của Nhật Bản 1  

Xúc xích được ra đời từ 5.000 năm trước công nguyên này hiện đã trở thành một món ăn không còn xa lạ với chúng ta, nhưng xúc xích đen lại là món ăn hoàn toàn lạ lẫm. Tuy nhiên nó lại là một trong những món ăn nhanh phổ biến nhất được bán ở quận Akihabara của Tokyo, Nhật Bản.

Xúc xích đen dài hơn 30cm và trông giống như bị nấu quá tay một vài giờ, trở thành một cục than đen thui. Sản phẩm này mới được ra mắt vào hồi tháng ba năm nay, và nhanh chóng trở thành món ăn được ưa chuộng.

Món xúc xích "đen xì xì" lạ lùng của Nhật Bản 2  

Hãng Vegas đã sử dụng bột than tre ăn được - một loại thuốc nhuộm thực phẩm trên toàn châu Á để tạo nên màu sắc kỳ lạ cho món xúc xích. Mặc dù nhìn khá xấu xí, nhưng màu sắc đen thui dường như không làm thay đổi hương vị mà còn tốt cho sức khỏe.

Món xúc xích "đen xì xì" lạ lùng của Nhật Bản 3
  
Món xúc xích "đen xì xì" lạ lùng của Nhật Bản 4  

Món xúc xích đen này thường được kẹp cùng bánh mì đen (mới được sáng tạo cách đây một năm), cùng sốt cà chua, thịt chả, rau, tạo nên một món ăn tiện lợi và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Món xúc xích "đen xì xì" lạ lùng của Nhật Bản 5

Theo Zing/Depplus

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm