Hết Tết làm thạch trộn hoa quả mát lịm giải ngấy

THỨ HAI, 03/02/2014 07:00:00

Depplus.vn - Miếng thạch dai dai, mát lịm trộn cùng hoa quả chua chua ngọt ngọt dành ăn thời điểm này thì còn gì thích thú hơn.



- 2 lít nước
- Bột argar
- 40gr đường
- 360ml sữa hạnh nhân
- Hoa quả tùy chọn: cam, xoài, dưa hấu, vải, kiwi, đu đủ, nho...



  
 Hòa bột agar vào nước rồi ngâm như vậy khoảng 5'. Lượng bột argar phụ thuộc vào loại bột mà bạn mua thế nên các bạn chịu khó đọc kĩ hướng dẫn sử dụng được ghi trên bao bì nhé!
 
  
 Cho tiếp đường và sữa hạnh nhân vào nồi nước ở trên rùi đun sôi ở lửa vừa.
 
  
  Sau đó, đổ hỗn hợp thạch đã đun vào khuôn và để vào tủ lạnh cho đông nhé! Tùy theo sở thích, bạn dùng khuôn vuông hay hoa đều được.

  
 Trong lúc chờ đợi, xử lý phần hoa quả: gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ. Tiếp theo là trộn đều hoa quả với một ít nước đường hoặc nước vải rồi cũng đem đi ướp lạnh.
 
  
 Khi thạch đã đông, lấy thạch ra, cắt thành từng miếng nhỏ và trộn với hoa quả là có thể ăn được rồi.



Bạn có thể rưới thêm một chút nước trộn hoa quả cho thêm ngon miệng.



Nhìn màu mè, đẹp mắt quá đi!



Lại còn ngòn ngọt, mát rượi nữa chứ!





Ăn vào thấy dễ chịu lắm!

Meosut (MASK)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm