Hàu nướng bơ thơm lừng

THỨ BẢY, 15/04/2017 10:00:00

 Cuối tuần này đãi cả nhà món hàu nướng nhiều chất dinh dưỡng lại thơm ngon béo ngậy ai cũng sẽ mê.

 
hau-nuong-bo-thom-lung

Nguyên liệu:

- 16 con hàu tươi sống
- 2 tép tỏi, thái nhỏ
- 3 muỗng canh dầu ôliu nguyên chất
- 3 muỗng canh bơ không muối
- 1 muỗng nhỏ nước chanh
- 1/2 muỗng nhỏ hạt tiêu cay (hoặc tương ớt)
- 1/4 muỗng nhỏ muối
- 1 thìa canh mùi tây thái nhỏ.

Cách làm:

- Hàu làm sạch, tách bỏ 1 bên vỏ.

- Trộn tỏi, dầu ô liu, bơ đun chảy, hạt tiêu, muối vào với nhau, rưới lên các con hàu, ướp khoảng 15 phút.

- Dùng lò nướng hoặc bếp than nướng, nướng hàu chín tới để vẫn giữ nguyên độ ngọt và nước.

- Rắc hạt tiêu và rau mùi tây lên, dùng nóng.
 
Hạt Tiêu / Ngoisao.net 
  • Từ khóa

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm