Gà xào rau củ dễ làm, ngon miệng

CHỦ NHẬT, 13/10/2013 16:00:00

Một công thức đơn giản mà giàu dinh dưỡng cho ngày cuối tuần của bạn.



- 450 gram ức gà
- 450 gram bắp non (ngô bao tử)
- 30 ml nước tương
- 25 gram bột bắp
- 10 ml giấm gạo;15 ml dầu thực vật
- 3 tép tỏi băm nhỏ;2,5 gram ớt đỏ;1 củ gừng tươi nhỏ
- 1 củ cà rốt, 1 quả ớt chuông, 1 quả bí bao tử, hành lá
- 225 gram nước cốt dừa
- 100 gram đậu phộng
- Dầu mè, muối, hạt tiêu



  
 Bí, ớt xanh thái miếng dọc, cà rốt thái miếng tròn mỏng.
  
  
Ngô bao tử thái miếng dọc.
  
  
Ức gà rửa sạch, lọc xương, lọc da, thái miếng mỏng, ướp gà với một chút muối.
  
 
Tỏi, gừng băm nhỏ. Làm nóng chảo, cho một chút dầu ăn vào chảo phi thơm gừng tỏi cùng một chút ớt đỏ.
  
 
Thêm gà vào chảo xào, xào khoảng vài phút cho thịt chín,đổi màu vàng nhạt.

  
  Thêm rau củ đã chuẩn bị vào chảo, đảo đến khi rau củ mềm, nêm thêm gia vị cho vừa ăn, rắc chút hạt tiêu rồi bắc ra khỏi bếp.



Món gà xào rau củ nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng đang chờ bạn thưởng thức.
 

Món xào ăn với cơm nóng rất ngon miệng.
 


K.H (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm