Chè mít sữa dừa ngọt thơm béo ngậy

THỨ BẢY, 19/10/2013 07:00:00

Mít thơm, giòn sần sật kết hợp với trân châu sắc màu và sữa dừa beo béo sẽ khiến bạn rất hài lòng với thành quả của mình đấy!


 
- 200g mít đã bóc hạt
- Bột thạch sương sáo
- Bột năng, dừa (hoặc nho khô làm nhân), củ dền hoặc lá dứa nếu thích màu sắc
- 200ml sữa tươi, 30ml nước cốt dừa, sữa đặc vừa đủ ngọt
 

 
  
 Mít xé sợi.

  
 Củ dền xay lấy nước lọc bã rồi đun sôi.

  
 Dùng nước củ dền đã đun sôi trộn với bột năng làm trân châu, lượng nước thì bạn cứ cho từng ít một, ban đầu có thể thấy hơi khô nhưng sau bột ngậm đủ nước sẽ vừa và không bị nhão.

  
 Nặn trân châu thành những viên tròn. Nhân bạn có thể làm bằng nho khô hay cùi dừa tùy ý nhé!

  
 Cho trân châu vào nồi luộc đến khi nổi lên thì vớt ra bát nước lạnh.

  
 Thạch sương sáo nấu như hướng dẫn ghi trên bao bì rồi thái miếng vuông nhỏ.

  
 Pha sữa tươi, nước cốt dừa và sữa đặc đến khi có độ ngọt ưng ý.

  
 Giờ thì bạn chỉ cần xếp mít, thạch, trân châu và chan sữa dừa lên rồi thêm chút đá xay là món ăn đã hoàn thành rồi!



Mít thơm, giòn sần sật kết hợp với trân châu sắc màu và sữa dừa beo béo sẽ khiến bạn rất hài lòng với thành quả của mình đấy!

 
Depplus.vn/Monanmoingay

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm