Chân gà nướng thảo mộc hấp dẫn khó cưỡng

THỨ BA, 14/01/2014 07:00:00

Depplus.vn - Món ăn ngày không hề ngán ngấy, các gia vị nướng được ướp vừa vặn, da gà giòn dai dùng để nhâm nhi mùa đông vô cùng thích hợp.



-    500 g chân gà
-    Gia vị: nước tương, rượu mirin, đường, muối, hạt tiêu, hoa hồi, gia vị nướng.



 
 
Chân gà rửa sạch, bóc móng. Trộn nước tương cùng các gia vị ướp. Luộc chân gà cùng nước có pha một chút nước tương để chân gà có màu đẹp.

  
 Sau khi nước sôi, vớt chân gà ra ngâm nước lạnh khoảng 10 phút để loại bỏ hết nhớt trên da gà rồi đặt chân gà trong một bát trộn lớn, xát đều các gia vị ướp lên thịt gà rồi ướp trong ít nhất 1 giờ.

  
 Xiên gà vào que, nướng chân gà trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút. Mang chân gà ra rắc thêm muối rồi cho vào lò nướng thêm khoảng 10 phút nữa là chân gà chín.



Chân gà nướng là món khoái khẩu của nhiều người.


Món ăn ngày không hề ngán ngấy, các gia vị nướng được ướp vừa vặn, da gà giòn dai dùng để nhâm nhi mùa đông vô cùng thích hợp.




Chúc các bạn ngon miệng.

H.M (Depplus.vn/MASK)

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm