Bùi bùi cay cay với món kem bơ lạc

CHỦ NHẬT, 17/08/2014 01:00:00

  Vị bùi bùi, chút cay cay và thơm ngậy là những gì mà bạn có thể cảm nhận ở chiếc kem bơ lạc cùng ớt cayenne này.

 
Nguyên liệu: cho 1,5l kem
+ 1 cup đường nâu
+ 2 cup bơ lạc đánh mịn (creamy peanut butter)
+ 3 cup kem half and half (hỗn hợp giữa sữa nguyên kem và kem tươi)
+ 2 cup heavy whipping cream
+ 1/4 thìa cà phê muối
+ 1,25 thìa cà phê ớt cayenne

Cách làm:


- Xay đường và bơ lạc cùng nhau cho đến khi nhuyễn. Cho thêm các loại kem và muối vào. Bạn sẽ phải khuấy từ từ khi cho muối vào để đảm bảo các nguyên liệu được trộn đều.


- Tiếp đó là cho ớt cayenne vào và khuấy lên.Khi thêm ớt bạn nên cho từ từ rồi thử để xem vừa khẩu vị hay chưa chứ không nên cho nhiều một lúc.

- Tốt nhất là nên để hỗn hợp kem trong tủ lạnh qua đêm trước khi cho vào máy làm kem. Sau khi cho hỗn hợp vào máy, hãy làm theo hướng dẫn sử dụng đi kèm. Bạn có thể dùng kem ngay khi xong, lúc còn mềm và xốp, hoặc để tủ lạnh qua đêm cho cứng.



 Thanh An (Depplus.vn/MASK) 

  • Từ khóa

Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm