BBQ cuối tuần cho cả gia đình

THỨ BẢY, 09/11/2013 07:00:00

Những món nướng nói chung luôn giành được sự yêu thích đặc biệt của nhiều người. Thời gian nghỉ ngơi cuối tuần đã đến, hãy chiêu đãi cả nhà bằng một bữa tiệc nướng đúng nghĩa nhé.



-    500 g thịt vai.
-    500 g thịt bò.
-    500 g thịt ba chỉ.
-    Rau sống: rau xà lách, tía tô, mùi thơm, mùi tàu, hành lá.
-    Cà rốt, dưa chuột
-    Bếp nướng, dầu ăn, cồn khô.
-    Bánh tráng, nước tương, ngũ vị hương, muối, tiêu, mật ong




Cà rốt thái chỉ, dưa chuột thái miếng mỏng.



Rau sống rửa sạch, để ráo nước.



Thịt thái miếng mỏng, ướp với một chút nước tương, mật ong, muối, tiêu.


Nước chấm pha tùy khẩu vị, thêm chút cà rốt nạo sợi.




Chuẩn bị vỉ nướng nóng, thêm chút dầu hoặc bơ lên mặt chảo, đặt hành tây lên nướng thơm rồi đặt thịt bò lên vỉ nướng.


Hoặc chọn thịt lợn nướng.



Trải bánh tráng, đặt rau sống, bún tươi và thịt mới nướng lên trên, cuốn đều và chấm với nước chấm.



Thịt nướng mềm thơm, ăn với rau sống và bún tươi không ngấy rất ngon miệng.

Chúc các bạn có bữa cơm cuối tuần đầm ấm.

Kh (Depplus.vn/MASK)


Tin mới

Tin tức giải trí Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

Hành trình từ yêu đến cưới của Nhã Phương - Trường Giang: Dẫu sóng gió đến đâu, sau cùng vẫn là chúng ta ở bên nhau

21/08 08:45

Vậy là sau bao ngược xuôi, kịch tính hơn cả phim hành động cuối cùng Nhã Phương và Trường Giang cũng “về chung một nhà”.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm

Món ngon mỗi ngày 21/08 08:37

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món ăn này đúng chuẩn nhà hàng cho gia đình thưởng thức.

Được quan tâm