BBQ cuối tuần cho cả gia đình

THỨ BẢY, 09/11/2013 07:00:00

Những món nướng nói chung luôn giành được sự yêu thích đặc biệt của nhiều người. Thời gian nghỉ ngơi cuối tuần đã đến, hãy chiêu đãi cả nhà bằng một bữa tiệc nướng đúng nghĩa nhé.



-    500 g thịt vai.
-    500 g thịt bò.
-    500 g thịt ba chỉ.
-    Rau sống: rau xà lách, tía tô, mùi thơm, mùi tàu, hành lá.
-    Cà rốt, dưa chuột
-    Bếp nướng, dầu ăn, cồn khô.
-    Bánh tráng, nước tương, ngũ vị hương, muối, tiêu, mật ong




Cà rốt thái chỉ, dưa chuột thái miếng mỏng.



Rau sống rửa sạch, để ráo nước.



Thịt thái miếng mỏng, ướp với một chút nước tương, mật ong, muối, tiêu.


Nước chấm pha tùy khẩu vị, thêm chút cà rốt nạo sợi.




Chuẩn bị vỉ nướng nóng, thêm chút dầu hoặc bơ lên mặt chảo, đặt hành tây lên nướng thơm rồi đặt thịt bò lên vỉ nướng.


Hoặc chọn thịt lợn nướng.



Trải bánh tráng, đặt rau sống, bún tươi và thịt mới nướng lên trên, cuốn đều và chấm với nước chấm.



Thịt nướng mềm thơm, ăn với rau sống và bún tươi không ngấy rất ngon miệng.

Chúc các bạn có bữa cơm cuối tuần đầm ấm.

Kh (Depplus.vn/MASK)


Tin mới

Mẹo làm bếp 5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

5 mẹo chế biến để thịt 'ngon đúng điệu' mà bà nội trợ nào cũng cần biết

16/01 14:00

Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

7 loại dầu tẩy trang Nhật Bản được quan tâm nhất 2017

Làm đẹp 16/01 14:00

Bước làm sạch da quan trọng nhất chính là tẩy trang. Tẩy trang dạng dầu giúp hòa tan dầu từ các sản phẩm make up, dầu tự nhiên của da giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông. Đây là loại tẩy trang được nhiều chị em ưa chuộng.

Được quan tâm